Mandelolje: Hva er fordelene?

Mandler er ernæringsmessige kraftverk. fett, fiber, fytokjemikalier, vitaminer og mineraler.

Mandler ble opprinnelig vokst i Midtøsten. I dag er California den største produsenten av mandler i verden. og flere mennesker blir oppmerksomme på helsemessige fordeler. American Heart Association anbefaler mandler til deres hjerte-sunn fett.

Men hva med mandelolje? Her ser du på helsen fordeler.

Hva er mandelolje?

Nesten halvparten av en tørket mandel vekt er olje. Ripe mandler presses for å trekke ut oljen med minimal varme.

Denne uberørte mandeloljen beskytter næringsstoffene og smaken av olje. Høy varme og noen ganger kjemikalier brukes til å lage raffinerte mandeloljer.

Selv om raffinerte mandeloljer er mer varmetolerante, kan det la ck næringsverdien av uraffinerte varianter. Almondolje, som også kalles søt mandelolje, er ikke den samme som bitter mandelolje.

Bitter mandelolje er laget av et annet utvalg av mandler. Det er raffinert å fjerne giftstoffer som er naturlig tilstede i huden på mandlene.

Almond olje generelle fordeler

Almondolje er full av vitamin E, og det er en god kilde til magnesium, fosfor og kobber. Den antioksidantrike oljen er kjent for sine frie radikale kjemiske evner. Det er også anti-inflammatorisk og øker immuniteten.

Inneholder omega-3 fettsyrer, mandelolje kan hjelpe deg med å opprettholde sunne kolesterolnivåer og forbedre ditt minne. Det kan bidra til å redusere risikoen for sykdommer som kreft og hjertesykdom.

Fordeler med mandelolje for hud

Almondolje har blitt brukt i århundrer for å berolige huden og behandle mindre sår og kutt. Det har blitt brukt i gammel kinesisk og ayurvedisk praksis for å behandle hudforhold som eksem og psoriasis.

Mer enn beroligende tørr hud, kan mandelolje forbedre hudfarge og hudfarge. Det er svært myk, noe som betyr at det bidrar til å balansere opptaket av fuktighet og vanntap. Fordi den er antibakteriell og full av vitamin A, kan mandelolje brukes til å behandle akne. Konsentrasjonen av E-vitamin kan også bidra til å helbrede solskader, redusere tegn på aldring og fading arr.

Almondolje suger inn raskt og er en kraftig fuktighetskrem, så den kan brukes på ansikt eller kropp. Du kan bruke det rett, eller bland det med essensielle oljer for å få fordelene. Utover fuktighetsgivende huden din er mandelolje en god massasjeolje eller hudbehandling.

Det har også kraftige antifungal egenskaper. Gni det på føttene for å hindre atletes fot eller for å fjerne andre soppinfeksjoner som ringorm. Du kan bruke mandelolje som rensemiddel eller forsiktig fjerne sminke.

Fordeler med mandelolje for håret

Din hud er ikke det eneste som kan være til fordel for mandelolje. Den nærende oljen kan myke og styrke håret ditt. Den er rik på vitamin B-7, eller biotin, slik at mandelolje bidrar til å holde hår og negler sunne og sterke. Det kan også bidra til å beskytte håret mot solskader, med en naturlig SPF 5.

Du kan bruke mandelolje som en skalpebehandling. Dens antibakterielle og fungicide egenskaper gjør det effektivt å balansere gjæren som forårsaker flass. Det sukker lett inn i huden, slik at mandelolje fungerer godt ved hydrating hårbunnen og renser hårsekkene.

Du kan også glatte frizz og helbrede skadet hår med mandelolje. Påfør en dime størrelse eller mindre til endene av håret ditt før tørking for å hydrere og redusere frizz.

Skal du lage mat med mandelolje?

Ditt hjerte vil takke deg for å spise mandelolje. Full av enumettede fettsyrer, mandelolje kan forhøye nivåene av "godt" kolesterol eller høydensitetslipoproteiner (HDL). Det kan også senke nivåene av "dårlig" kolesterol eller LDL, når det erstatter mettet og transfett.

Almondolje kan bidra til å redusere risikoen for kardiovaskulær sykdom på grunn av dets høye nivåer av antioksidanter, dets evne til å redusere betennelse i kroppen og dens effekt på kolesterol.

Når du lager mat med mandelolje, må du huske å holde uberørte eller jomfruoljer ved lav varme for å unngå å forbrenne oljen og ødelegge næringsverdien. Almondolje brukes best til salatdressing, lavvarmebakking eller som etterbehandling av olje på toppen av en tallerken for å legge til ekstra smak og ernæring.

Den milde smaken gjør den perfekt til å glide i retter. Raffinert olje kan brukes til steking eller sautéing fordi den har blitt behandlet for å tolerere en mye høyere varme, opp til 215 ° C.

Neste trinn

Selv om hele mandler vil gi mest mulig næring, kan mandelolje være et sunt tillegg til kostholdet ditt.

Uansett om du setter den på kroppen din eller på salaten din, lete etter uraffinert eller jomfru mandelolje. Uraffinert olje beholder mer av næringsstoffene som er gunstige for huden, håret og helsen.

Hvis du er usikker på om du har en mutterallergi, er det best å bli testet først før du spiser mandelolje eller bruker den på kroppen din.

Hvis du ikke tror du er allergisk, prøv en liten testplast av oljen på innsiden av håndleddet ditt før du bruker det i hudpleierutinen.