Lysbildefremvisning: sommerens fetende mat

Smartmatvalg for sommeren

Ahhh, det er sommer: grilling, cocktailer ved bassenget, baseballspill og mye stekt kylling, ribbe, potetsalat, is, hotdogs og øl. Det kan være enkelt å leve, men du trenger å vite om noen sjokkerende kalorifeller og bedre valg på en hage grillfest eller strandpromenade.

Kjøtt med høyt fett på grillen

Den dårlige nyheten: grill kan sabotere midjen din. En 20 ounce T-bein-biff kan veie inn 1.540 kalorier og 124 g fett. En gjennomsnittlig cheeseburger har 750 kalorier og 45 gram fett. Hva med svinekjøtt eller storfebiff? De kommer fra den feteste delen av dyret. Den gode nyheten: Du kan bli mager med kutt som svin indrefilet, hudfritt kyllingbryst og magert malt storfekjøtt.

Ta meg ut til ballspillet

Pølser og pølser er sommer godbiter for mange av oss, men du kan spare dem til baseballspill. Det handler ikke bare om fett eller kalorier - du kan tross alt velge versjoner med lite fett. De fleste pølser, bratwurst og andre pølser har veldig mye natrium. Typiske ernæringspoeng inkluderer:

• Pølsestund: 280 kalorier, 15 g fett, 1250 mg natrium
• Kielbasa (6 oz): 330 kalorier, 24 g fett, 1, 590 mg natrium

Majonesbaserte salater

En liten halv kopp porsjon typisk potetsalat har 179 kalorier og 10, 25 gram fett; den samme mengden coleslaw har rundt 138 kalorier og 8 gram fett. For å kutte kalorier, prøv å lage salatene dine med lett majones; eller bland mayo med yoghurt med lite fett, lett rømme eller kylling. Eller hvorfor ikke prøve en tysk potetsalat med mer eddik enn olje? Kast deretter masse grønnsaker i en hvilken som helst salat for å øke fiberen og næringsstoffene.

Frozen Concoctions

Søte, fruktige alkoholholdige drikker (den typen som ofte serveres med en paraply) kan forsvinne, men kaloriene legger opp i en fart. En piña colada kan variere fra 245-490 kalorier, en daiquiri fra 300-800 kalorier, og en Long Island iste kan sette deg tilbake 520 kalorier eller mer - med mye av det fra sukker. I stedet for drikker med høyt kaloriinnhold, kan du prøve vin, en vinspritzer eller en blandet drink med seltzer og en skvett 100% fruktjuice.

Tilfredsstillende tørste slukkere

Å holde seg hydrert er essensielt om sommeren, men de kalde drikkene kan ødelegge livet ditt. Vær forsiktig med hva du velger - hvis du drikker 12 ounce containere med søt te, søtet brus, energidrikker, juice drikker eller øl, tar du sannsynligvis inn omtrent 150 kalorier per pop. Smoothies, milkshakes og kald kaffe sammenkokinger kan gå mye høyere. Prøv vann eller lette versjoner av dine favoritt tørsteslukkere.

Forfriskende frosne behandler

En kopp soft-serve is kan ha 382 kalorier og 22 gram fett. Gjør det til en sjokoladekakedeig-milkshake-blanding, og kaloriene svever til 760, med 36 gram fett! Du trenger ikke gi opp frosne godbiter, bare gi videre de gigantiske porsjonene eller påleggene med høyt fett. Se etter frosne desserter som sherbet, fudge barer, frukt barer eller andre godbiter under 150 kalorier per porsjon eller frukt desserter som jordbær shortcake.

Skremmende fetende Fair Food

Messer og strandpromenader serverer nok av friterte kostholdskatastrofer. Fra stekt ostekake (rundt 500 kalorier), stekt makaroni og ost (omtrent 610 kalorier) til gigantiske kalkunbein (omtrent 1 136 kalorier og 54 gram fett), er de fleste mat-mens du går tur en kalorioverbelastning. Hopp over den stekte maten, og velg i stedet bomullsgodteri, karamell epler eller et enkelt grillet kjøtt - eller del godbiten med en venn.

Salat Toppers

Salater kan være den perfekte sommermiddagen: lette, forfriskende skåler med grønnsaker og magert protein. Men toppkaloriformer kan presse en salat fra mager til fetende i en fart. Stekte kyllingstrimler, bacon, ost, kremede dressinger og krutonger er blant de verste lovbryterne. I stedet kan du fylle grønnsakene med grillet kylling, strimler med magert kjøtt eller egg, og hap deretter på grønnsakene og dryss med en lett bandasje.

Mindless Munching on Snacks

En håndfull snacks vil ikke gjøre mye skade, men for mye kan sabotere kostholdet ditt. En unse potetgull eller osteposer er omtrent 160 kalorier og 10 gram fett. Ost-nachos kan inneholde 692 kalorier og 38 gram fett. Og en 10-koppers kasse med kino-popcorn kan ha 641 kalorier og 48 gram fett. Prøv å snappe på frukt, grønnsaker med lett dukkert eller små porsjoner fettfri popcorn.

Finger-slikking stekt kylling

En håndfull snacks vil ikke gjøre mye skade, men for mye kan sabotere kostholdet ditt. En unse potetgull eller osteposer er omtrent 160 kalorier og 10 gram fett. Ost-nachos kan inneholde 692 kalorier og 38 gram fett. Og en 10-koppers kasse med kino-popcorn kan ha 641 kalorier og 48 gram fett. Prøv å snappe på frukt, grønnsaker med lett dukkert eller små porsjoner fettfri popcorn.

• Hudløs kyllingbryst (3, 5 oz): 167 kalorier, 7 g fett
• Panert, stekt kyllingbryst: 360 kalorier, 21 g fett