Lav karb diett for barn med diabetes? | DiabetesMine

Har du spørsmål om livet med diabetes? Det gjør vi også! Derfor tilbyr vi vår ukentlige diabetesrådgivningskolonne, Ask D'Mine , vert for veteran type 1, diabetesforfatter og samfunnsopplærer Wil Dubois.

Denne uken tar Wil på temaet Mat og diabetes som svar på en ny D-mamma, hvis lille datter bare ble diagnostisert med type 1. Det er mye forvirrende å snakke der ute om lavkarb dietter, og selv en debatt blant medisinske profesjonelle selv om carb teller er faktisk den beste metoden.

{

Har du egne spørsmål? Send oss ​​en e-post på AskDMine @ diabetesmine. com } Sumi, D-mamma fra New York, skriver

: Hei, Wil! Jeg er en nylig "diagnostisert" diabetes type 1 foreldre: Min lille jente (2 år, 4 måneder) ble diagnostisert for to måneder siden. Vi har spist henne en lavkarbo diet og har kuttet ut, la oss se … meieri, hvete og sukker på grunn av noen tilbakemeldinger fra følsomhetstester og skremme av å drepe de resterende beta-cellene enda raskere (selv om jeg tror at hun allerede er kommer ut av sin bryllupsreise). Hun har et sted fra 20-30 gram karbohydrater per måltid, og jeg har fortsatt ikke funnet en måte å mate henne karbohydrater til snacks uten høyt blodsukkeravlesning som sender meg panikk.

Wil @ Ask D'Mine svarer:

Det er ikke for ofte at et leserspørsmål skremmer helvete ut av meg. Men dette gjøres av to grunner. For det første er jeg ikke sikker på at jeg (eller noen andre på planeten) vet det riktige svaret; og hvis jeg (eller noen andre på planeten) er feil, kan resultatene bli ødeleggende.Du er riktig at mangelen på informasjon vi har på smårollers kropper er appalling. Vi kjenner bupkis.

Men her er det jeg tror. Skjære hvete synes å være den nåværende "beste praksis" i behandlingen av små T1. Det er en ganske god forbindelse mellom T1 og Celiac, ikke at vi forstår det. Men hvor du ser type 1 hos svært få mennesker, finner du ofte også problemer med gluten. Som du kan leve helt fint uten gluten, hvorfor ikke gjøre det?

(Som sidetegn: det bryr meg ikke om at vi ikke forstår forholdet mellom de to sykdommene. Tross alt er vi fortsatt i mørket om årsaken til type 1 diabetes!)

Men meieri? Det bekymrer meg litt. Forvisst, hvis hun har en

diagnostisert

laktoseintoleranse, og noen små T1'er, må den gå, men hun trenger kalsium for at hennes ben skal vokse riktig. Og med sukker er karbohydrater den virkelige fienden, ikke sukkerarter i seg selv. Så vær sikker på at du ser på det gjennom den riktige linse. Noen ganger matvarer med sukker faktisk har lavere blodsukkerpåvirkning enn en høy-carb "sukkerfri" mat. Som et eksempel vil jeg lede deg til bakt potet. Jeg har også problemer med målet ditt her. Kutte ut mat for å kontrollere blodsukkeret, jeg har det bra med. Men kutte ut mat for å forsøke å forlenge sin bryllupsreise, finner jeg, ærlig, gal. Hvorfor på jorden vil du gjøre det? Se, vi vet hvor dette vil ende. På dette tidspunktet har vi ikke den medisinske teknologien til å stoppe type 1 i sporene. Den autoimmune prosessen slår beta-cellene, og vi er maktesløse for å stoppe den. Jo før det skjer, jo lettere blir det å kontrollere datterens blodsukker. I bryllupsreise, noen dager har hun endogent insulin, og noen dager gjør hun det ikke. Det gjør kontrollen umulig, hvis ikke farlig. Jeg er sikker på at jeg vil piss av alle de andre D-momsene (igjen) for å si dette, men jeg tror at et stoff som faktisk akselererer prosessen, ville være en velsignelse. Når det eneste insulinet i spill kommer fra

utenfor

, vil kontrollen bli enklere. Jo færre variabler jo bedre, pluss når kroppen fremdeles spretter ut noe insulin, er det ingen måte å måle det i sanntid, og dårlige lavt blodsukker er mer sannsynlig og helt uforutsigbar. OK, videre til karbohydrater. Jeg har ingen tvil om sykehusdieterens råd til 100 karbohydrater per dag. Jeg skjønner at dette er første gang jeg har avtalt med noen diettist på noe, men det er sagt, jeg er ikke overbevist om at det ville være dårlig

for et voksende barn å være lavt karbohydrat. Jeg vedder på om vi kunne telle karbohydrater gjennom historien, vi ville finne ut at de fleste av tiden vår art har vært på jorden, spiste barna mye lavere carb enn vi gjør nå. Så jeg er åpen over det. Bare hold øye med vekstkurver. Men dieterens råd om å gi T1 en matbit uten insulindekning, ber om problemer, problemer som du selv har sett. All mat

må dekkes. Jeg tror faktisk du bør øke karbohydrater i snacken til hva hun IC-forholdet er for den minste dosen du kan gi.For eksempel, hvis du bruker 1 enhet penner og hun er klokken 1: 20, gjør henne snacks 20 karbohydrater. Jeg ville bare gjøre en 10 carb snack hvis hennes IC-forhold var 1: 20 og du hadde en nøyaktig halvpenn. Når det gjelder "sult" -ketoner, ikke la diettisten "tenke" de kunne eksistere. Test dem. Få en Abbott Precision Ekstra meter og blodketon strips, selv om du må betale for dem i lommen, og teste for dem. Hvis hun klokker ketoner, er hun insulin mangelfull, og trenger enten mer basal eller mer raskvirkende med måltider og snacks. Tilbake til karbohydrater i et minutt. Jeg stoler faktisk på toåriges visdom. To år gamle barn har ikke blitt forurenset av verden ennå. De er egoistiske, selvforsynte økosystemer. Hvis din datter ville være lykkelig å spise snacks hver time, er dette sannsynligvis hva kroppen hennes trenger. Jeg ville la henne. Jeg ville forlate low-carb mutter og protein snack tilnærming og la henne spise en matbit som er stor nok til at du kan dekke den. Du trenger ikke å holde henne snacks i to-tre-timers intervaller. Stabl insulin. Hvis du bolus riktig for det hun spiser, blir det bra. Du kan trygt stable insulin, så lenge du også stabler karbohydrater.

Jeg håper alt dette hjelper noe. Jeg forstår at dette er helt nytt, og at ingen er enige om noe, og at vi i medisin ikke kjenner til små, voksende barns ernæringsmessige behov. Mitt råd er å lytte til alle som vil snakke med deg, men stoler på deg selv. Og din toårige.

Og velkommen til familien. Begge to.

Dette er ikke en medisinsk rådgivningskolonne. Vi er PWD'er fritt og åpent deler visdommen til våre samlede erfaringer - vår

blitt der-gjort-den kunnskapen

fra grøftene. Men vi er ikke MD, RN, NP, PA, CDE eller partridges i pæretrær. Bunnlinjen: Vi er bare en liten del av ditt totale resept. Du trenger fortsatt faglig rådgivning, behandling og omsorg av en lisensiert medisinsk profesjonell.

Ansvarsfraskrivelse : Innhold opprettet av Diabetes Mine-teamet. For flere detaljer klikk her. Ansvarsfraskrivelse

Dette innholdet er opprettet for Diabetes Mine, en forbrukerhelseblogg fokusert på diabetessamfunnet. Innholdet er ikke medisinsk gjennomgått og overholder ikke Healthlines redaksjonelle retningslinjer. For mer informasjon om Healthlines partnerskap med Diabetes Mine, vennligst klikk her.