Lysbildefremvisning: snacks med lite karbohydrater

Flere alternativer enn du tror

Noen ganger ser hele snacksverdenen ut fra den ene tingen du skal begrense: raffinerte karbohydrater. Selv de "sunnere" emballasjen, som granola-barer, smoothies og kjeks, er fulle av dem. Hvis du ser forbi automaten, vil du finne mange andre velsmakende alternativer, som disse smarte snacks. Den beste delen? De er like enkle å kaste sammen som de er deilige.

Epler og ost

Søte og salte smaker gir deg en god matbit. Par en halv kopp epleskiver med strengost til omtrent 10 gram karbohydrater. Kombinasjonen av protein, fett og fiber gjør det til en fyllende og tilfredsstillende nosh.

Avokado på en skarp

Avokado har et sted i kostholdet ditt utenfor guacamole-bollen. Mos en fjerdedel av en moden avokado og fordel den på to lette rugpisker for en knasende, kremet snack med 18 gram karbohydrater, pluss rikelig med fiber og hjertesunt fett. Det er som en liten åpent sandwich.

Yoghurt og agurker

Ta yoghurten din i en velsmakende retning. Bruk en kopp lav-fett, gresk yoghurt som en kremet dukkert i 1 kopp forfriskende agurkspyd. Det tilfører opptil 12 gram karbohydrater og en megadose (20 gram) appetitttilfredsstillende protein. Det er som en versjon av den berømte greske retten, tzatziki.

Tyrkia-opprullinger

Deli kalkun har bruksområder utover en sandwich-fylling. Mist brødet og rull opp 1 unse skivet kalkun i salatblader med sennep. Denne lette, sprø snacks har rundt 3 gram karbohydrater og vil få deg gjennom ettermiddagen.

Hytteost med bær

Ostekake gir ikke et sunt snackalternativ, men du kan etterligne litt av smaken på en sunnere måte. Sett sammen en kopp lav-fett cottage cheese med en halv kopp friske eller frosne blåbær og litt av din favoritt søtning uten kalorier. Resultatet? En dessertlignende snack med 18 gram karbohydrater.

Selleri og peanøttsmør

Husker du at du spiste denne snacks med leksene dine etter skoletid? Det er fortsatt en god idé! Fyll to middels selleristilker med 2 ss peanøttsmør i naturlig stil for en nibble som tar deg tilbake til barndommen, med bare 9 gram karbohydrater.

Better Beef Jerky

Jerky har gått oppskalere de siste årene, og det er bedre alternativer nå enn de overforedlede mysterium-kjøttversjonene du har hatt før. Se etter rykk laget av biff med gress, som har stor smak og bare 10 gram karbohydrater per porsjon (ca. 1, 5 gram).

Hardkokt egg med et spark

Hardkokte egg er den originale snack-'n'-go-kraftsnappen. Skjær en til halvparten og fordel på litt varm saus (som sriracha) slik at den blir så full av smak som den er av protein. Det er en kjedelig bit for mindre enn 1 gram karbohydrater.

nøtter

Blandede nøtter er en god tid snacks-klassiker. De er like tilfredsstillende på skrivebordet ditt som på fest. En unse crunchy, salte, blandede nøtter vil holde energien din oppe i timer i bare 5 gram karbohydrater per unse.

Grønnkål Chips

Selv grønnkålhatere kommer rundt når de smaker grønnkålflis. Noen butikkjøpte varianter har mindre enn 10 gram karbohydrater. Du kan kutte det tallet ytterligere ved å lage dem hjemme. Riv bladene fra en haug med grønnkål. Skyll og tørk dem. Kast med 1 ss olje og 1/4 ts salt. Stek dem i ovnen din på 300 grader i 20-25 minutter, til grønnkålen er sprø.

edamame

Også kalt dampede soyabønner, smaker edamame godt, er fulle av fiber og protein, og har bare 8 gram karbohydrater i en halv kopp skallet edamame. De er enkle å lage i mikrobølgeovnen din, så ha en pose i fryseren.

Hummus og røde paprika kiler

Selv om de ofte blir oppdaget sammen, er ikke hummus gift med high-carb pitabrød. Fordel 1/4 kopp hummus på kiler som er skåret fra en rød paprika for en fyllende, velsmakende matbit som har 16 gram karbohydrater.

Tuna-fylt tomat

Få helsemessige fordeler av tunfisk uten alle karbohydrater som følger med den typiske tunfisk sandwich. Pakk 3 gram hermetisert tunfisk i en moden tomathalvdel for en solid snack med bare 3, 5 gram karbohydrater.