ØL og blodsukker: Drikker med diabetes

Ja, jeg har type 1 diabetes og jeg kan drikke øl. Faktisk er jeg en håndverk øl elsker som er ganske lidenskapelig om å prøve nye brygger og støtte mine lokale øl beslutningstakere (som oppfinner awesomeness i et krus). Det faktum at jeg er pankreatisk utfordret, endrer ingenting om det.

I løpet av årene har jeg mistet tellingen av tider jeg har hørt folk spørre om PWD (personer med diabetes) er i stand til å drikke noe, spesielt øl. Og jeg har blitt overrasket over å møte medisinske fagfolk som tar den dovne veien ut og bare fortelle pasienter at enhver alkoholfall er utenfor grenser. Dette selve direktivet kom meg tidlig på året, fra en lege som klart ikke gjorde kuttet når jeg var på jakt etter en ny familie lege.

Selvfølgelig er jeg ikke en lege. Men i mine 16 år med lovlig drikking utallige øl, vil jeg gjerne tenke at jeg har lært en ting eller to - spesielt det

JA, du kan og bør kunne nyte øl med diabetes hvis du vil >, selvfølgelig gjør det ansvarlig i sammenheng med samfunnet og helsen din. Inntil denne sommeren, tenkte jeg aldri for dypt på ølets påvirkning av diabetesbehandling. Jo, jeg visste at det øker blodsukkeret på kort sikt, og kan øke hypo-risikoen i løpet av de følgende timer og neste dag. Men det handler om det.

Den generelle informasjonen som er tilgjengelig på nettet, er heller ikke spesielt nyttig. Prøv å søke etter "øl og diabetes" eller kaste "blodsukker" inn i Google-miksen, og du vil finne kjedelige, forsiktige biter av informasjon som absolutt ikke er praktisk. Det kan hende du finner generell informasjon om at en lett øl eller "vanlig" 12 ounce øl har et visst antall karbohydrater, men det blir raskt etterfulgt av "ikke drikk mer enn X porsjoner og å snakke med legen din." Selvfølgelig påvirker øl forskjellige mennesker på forskjellige måter, så det handler bare om individuelle prøve-og-feil, men er det ikke sant for stort sett alt i diabetesens verden?

La oss referere til dette eksperimentet som: The Beer and Blodsukker effekt.

Ansvarsfraskrivelse: På ingen måte oppfordrer jeg til drikking av noe slag. Som alle med arbeidende bukspyttkjertel, må vi PWDs veie risikoen for alkoholforbruk og ta vare på å drikke ansvarlig. For oss betyr det å vite hvor mye sukker er i en bestemt drikkevare og beregne at mens du også er klar over hvordan alkohol generelt påvirker blodsukkeret. Vi var i stand til å tilby noen gode tips her forrige vår fra Dr.Jeremy Pettus på trygg drikking med diabetes.

Ølbase av operasjoner

Min nysgjerrighet på øl og diabetes piquet tidlig i august, da en samtale med en venn i D-fellesskapet falt sammen med International Beer Day. Den samtalen utviklet seg til å snakke om «beste ølstatene», og jeg nevnte selvfølgelig mitt hjemsted i Michigan som er rangert som en av toppene i landet. Denne vennen var fra en stat ikke i disse rangeringer.

I midten av september begynte jeg hva som ville bli en tre måneders, ikke-vitenskapelig analyse av min øl og BG-effekt. Hjemmebasen av operasjoner: Lokalt mikrobryggeri Baffin Brewing Company, i min hjemby St. Clair Shores, Michigan. Bryggerietemaet og logoen er sentrert på en burmesisk fjellhund med navnet Baffin som hovedbryggeren pleide å eie, som jeg finner fantastisk (de som kjenner meg og min Riley Dog kan attestere hundenes hengivenhet).

Hva er enda mer kult er at dette bryggeriet fokuserer på gjenbruk, bærekraft og miljøvennlig, og ligger i en historisk murbygning som er en av de eldste i byen. Taproom vegger er laget av gjenvunnet murstein fra Detroit bygninger på 1920-tallet og selve baren er laget av 100 + år gamle gjenvunnet tømmer.

Dette stedet er veldig kjølig når det gjelder diabetes også. Ta dette eksemplet fra slutten av november, da jeg kom inn og ønsket å prøve ut en ny mikrobrew som ble kastet som en "løkssirup infused" øl:

Tegn på en god lokal mikrobryggeri: Når du får ølprøve og sier de "Oh yeah. At 1 vil øke blodsukkeret. ":) @BaffinBrewingCo

- Mike Hoskins (@ MHoskins2179) 25. november 2015

Og nevnte jeg at de nettopp har tappet et nytt bryg, kalt DOC? Det kan bli uttalt "dock", men jeg liker å bestille denne ved å stave ut bokstavene, og tenke at den står for Diabetes Online Community. Ja, dette er et flott sted - og det er bare en halv kilometer fra huset mitt, slik at du kan forestille deg hvor ofte jeg hyppig Baffin. :)

Unødvendig å si, dette bryggeriet var mitt hjemmebase, så å si, for mitt Fall-eksperiment.

Mikrobryggerier, med diabetes på trykk

Mellom september og midten av desember, undersøkte jeg fire forskjellige øltyper og effekten de hadde på min BG: en belgisk blek ale kalt Pope John Pale, en irsk rød ale kalt The Walking Red, deres mørke keiserlige kaffe stout kalt Bob Barley. , og en IPA (enten det ikke var Hop, Mosiac Moproblems eller Hopstepper Double IPA brews).

Jeg samplet også noen få andre under hele denne prosessen, fra den utestående "Holland Oats" havregrynstøt til den veldig søte "Kane and Maple" ferieølen, har gallons løkesirup lagt til, slik at jeg kunne føle at mine BGs stiger bare ved å se på det! Men de fire variantene som er nevnt ovenfor, var min hovedstamme.

For hver brygge etablerte jeg en basislinje - ingen mat, ingen Insulin On Board, ingen intens trening eller BG-sving. Jeg ønsket å begynne med så jevn en flatlinje i 80-160-serien som mulig.

Testing av hver øl hadde tre deler:

En enkelt øl uten insulindosering.Gjenta en annen dag for bekreftelse for å opprette en grunnlinje.

En øl med insulin. Gjenta, muligens justere doseringen litt om nødvendig.

To eller tre øl med insulin, ved hjelp av baseline og carb-telling info. Gjenta for å bekrefte.

1. Samlet betød dette eksperimentet 8 øl av hver stil - totalt 32 øl konsumert i løpet av noen få måneder. Det er bare over 10 øl i måneden, eller 2 eller 3 per uke.
2. Det var unødvendig å si at dette tok litt tid og krefter.
3. Det var interessant å se til tider de ekstra effektene ved å bruke det rasktvirkende inhalerte insulinet Afrezza, prøve ut to forskjellige CGM, spille med mine insulindoser og forskjellige matfaktorer som lavere karbohydrater, høyere fettalternativer. Jeg skjønner at disse variablene gjør at eksperimentet mitt er avgjørende, men jeg har fortsatt følt at det hadde verdi for meg som en "N av 1" prøve-og-feil innsats.

Det var flere ganger da jeg ble avskåret av mangel på viljestyrke i å motstå et måltid eller trene noen timer etter øl, og derfor forkastet disse BG-resultatene. Og ja, den gratis popcornen på Baffin hjalp absolutt ikke og var veldig vanskelig å motstå!

Ingredienser og ressurser

I hele prosessen fikk jeg også se nærmere på ølbryggeprosessen, og prøvde å forstå hvordan fremstilling av ulike brygger kan spille i sin "diabetes-effekt".

Fire sentrale ressurser I funnet den mest nyttige kom fra

Diabetes Daily Grind

, og en carb-kalori-tellerliste over på Beer100. com.

Podcast på øl og diabetes: D-peeps Ryan Fightmaster og Amber Clour over på Diabetes Daily Grind

• (en ny site sparket av i fjor) registrerte en fremragende podcast i april om dette emnet, intervjuer noen lokale Oklahoma håndverk bryggerier og snakker om nitty-gritty av brewing og hvordan øl påvirker diabetes management. Dette var veldig lærerikt og morsomt, og jeg lærte spesielt at mengden sukker som ble satt inn i en øl under den første bryggeprosessen, ikke nødvendigvis ble forvandlet til karbohydrater; mye av det er brent ut som stoffet blir til alkohol. Men noen overfører, spesielt i høyere alkoholblandinger, og bryggerier kan lage en øl søtere hvis de velger. Jeg var også interessert i å høre dem diskutere hvor vanskelig det egentlig kunne være å kreve bryggerier å oppgi karbo-telleren på deres varer. Fascinerende ting! Online ølinfo: Til tross for notatet ovenfor brygger alt-i-ett-navet Beer100. com tilbyr et kaloriinformasjonsark med estimert carb-tall på et stort antall innenlandske og importerte øl. Jeg har brukt denne listen og funnet det ganske spot-on for meg i carb-telling og insulin dosering for øl. Seks ølspørsmål:
• I mellomtiden likte jeg også veldig personlig posten som Ryan fra DDG
• utgitt i oktober, og beskriver de 6 spørsmålene han tenker på når han bestemmer seg for å drikke øl. Disse ekko mine tanker på mange måter, og det er bare en praktisk go-to list for å holde bokmerket. Jeg hadde allerede startet denne øl- og BG-effektinnsatsen da han skrev dette, men jeg hadde sikkert denne sjekklisten i tankene når jeg gikk om min "forskning"." DOC Gems: Selvfølgelig, for personlige anekdoter og historier fra andre PWDs, har jeg funnet meg selv å lese om hva vår venn og kollega Wil Dubois har skrevet om dette emnet i vår Spør D ' Mine
• kolonne, så vel som noen av de vitnesbyrdene som deles på Drinking With Diabetes-området. Alle nyttige ting, hvis jeg sier det selv, og mye av dette er tatt med i mitt eksperiment. , hva fant jeg? Mine øl- og BG-tiltak Disse fire typene mikrobrygget øl i Michigan økte blodsukkeret i gjennomsnitt på 75 til 115 poeng for hver øl uten insulin. Du kan finne ut hvor det går du.

Stout øker meg mest, jeg kan bare se min CGM-linje gjøre en bratt oppadgående klatring. Uten insulin, hoppet min BG om 100 poeng for bare en stout.

Uansett øl, tok det ca 30 minutter for å begynne å heve blodsukkeret mitt, men nivåene mine begynte å glatte ut i løpet av et par timer etter forbruk. Noen ganger begynte de selv å slippe.

En type ical øl tar ca 1. 5 enheter insulin for meg (matchet godt med de fleste carb-tall på 17g eller så). Hvis jeg går ut og har et par øl og tar 3 enheter strakt ut i løpet av en time, finner jeg at jeg kan holde seg i rekkevidde, hyggelig og jevnt på CGM-grafen. Med en 25-minutters pre-bolus også:

Om natten etter å ha drukket, ser jeg "leverskadelig virkning" som skyldes at leveren din er for opptatt av å behandle den resterende alkoholen i systemet for å naturlig nok gjøre nødvendig glukose når BG begynner å slippe. Som et resultat kan du få hypoglykemisk selv om den første ølen (eller cocktail) kan ha økt ditt BG-nivå. Jeg fant at blodsukkeret min vanligvis begynner å falle innen 6 timer etter å ha drukket to eller tre brygger. Men det er ikke et dramatisk fall, så ingenting bekymrer jeg meg for mye om personlig.

Men denne fenomenet var spesielt interessant å se i september da vi deltok på en brygfestival på Detroit Zoo, og jeg fikk sjansen til å prøve rundt 16 små prøver av ulike Michigan mikrobrekker - tilsvarende omtrent 4 eller 5 full- størrelse øl. Det er mer enn jeg vanligvis har på en natt (!), Og jeg så de høyere BGene umiddelbart etter øl, men så en dråpe flere timer senere og inn i den påfølgende dagen. Jeg er sikker på at den tidligere low-carb-middagen, alle de ekstra vandre rundt på Detroit Zoo, spilte en rolle i det også.

Moral of the story: Forhåndsplanlegging er nøkkelen til å kunne gå ut og nyte et par brygger. Som en PWD må du tenke hardt om hvilken type drikke du vil være imbibing, og maten og fysisk aktivitet som sannsynligvis vil følge med den.

Så hva er neste for meg i å bruke denne øl- og BG-info?

Jeg lærte virkelig mye om den virkelige effekten min favoritt øl kan ha på D-ledelsen, og jeg er spent på å dele det med samfunnet via

Diabetes Daily Grind

podcast snart, hvor jeg blir intervjuet neste uke om alt dette. Jeg forstår at denne podcasten vil fly i januar.

Vennligst vær sikker på å stille inn for å lytte til vår samtale når det går live (vi vil sikkert også nyte noe øl live også).

Nå, bevæpnet med denne nye informasjonen, er den eneste utfordringen igjen å … finne et mikrobryggeri som faktisk drives av en PWD. Det ville sikkert være et taproom verdt å besøke! Ansvarsfraskrivelse : Innhold opprettet av Diabetes Mine-teamet. For flere detaljer klikk her.

Ansvarsfraskrivelse

Dette innholdet er opprettet for Diabetes Mine, en forbrukerhelseblogg fokusert på diabetessamfunnet. Innholdet er ikke medisinsk gjennomgått og overholder ikke Healthlines redaksjonelle retningslinjer. For mer informasjon om Healthlines partnerskap med Diabetes Mine, vennligst klikk her.