Hvor mange kalorier er i en plomme?

Plommer er steinfrukt. Dette betyr at kjøttet er omgitt av en hard grop kalt en stein. Plommer er tilgjengelige i en regnbue av nyanser fra mørk lilla og blå til rød og gylden gul.

Plumtoppe fra mai til oktober, selv om du i noen stater kan nyte dem hele året.

Les videre for å lære hvor mange kalorier er i søte, saftige plommer, og hvordan de kan ha nytte av helsen din.

Kaloriinnhold i plommer

En kopp blommer inneholder bare ca 76 kalorier. Det er gode nyheter om du ser på vekten din. Når din søte tann er i overdrive, ta en plomme i stedet for en kake. Du vil unngå å spise mye tomme kalorier og fett.

Tørket plommer kalles svisker, selv om de ofte bare kalles tørkede plommer. Plommer som er egnet for tørking er høyt i sukker og surhet for å forhindre ødeleggelse. Likevel er prunes lite kalorier. En pitted tørket sviske har 23 kalorier. Prunes er tett og fylling, og de fleste spiser bare et par om gangen.

Prune juice er laget av svesker eller friske plommer. Det er høyere i kalorier enn rå plommer og svisker. En kopp sviskejuice har 182 kalorier. Du kan ikke drikke en hel kopp prune juice på en gang, men hvis du drikker det hele dagen, vil kaloriene legge opp.

Generelt er prunes lite kalorier. Men her er fangsten: Selv om svisker er søte på egenhånd, legger noen produsenter sukker til svisker og beskjæreprodukter. Prune juice kan også ha tilsatt sukker. Dette bidrar vesentlig til kaloritellingen. Se etter merker uten tilsatt sukker.

Hva er helsemessige fordeler av plommer?

Plommer er bra for deg. Her er det flere helsemessige fordeler ved å spise dem:

Hjelper deg å bli hydrert

Vann kommer ikke bare fra en flaske eller kraner. Det finnes i mange frukter. En 2 1/8-tommers plomme er nesten 60 prosent vann. På samme måte som vannet du drikker, vil vannet du bruker når du smelter på en plomme, holde deg hydrert.

Rik på antioksidanter

Ifølge en studie i Journal of Medicinal Food på mus, er plommer rik på naturlige antioksidanter som beskytter granulocytter, en type hvite blodlegemer, fra oksidativt stress. Studieresultatene antyder at polyfenoliske forbindelser som flavonoider er i stor grad ansvarlig for plommens antioksidantaktivitet.

Hjelpe lindring av forstoppelse

Prunes og prune juice er populære hjemme rettsmidler for forstoppelse. Ifølge en studie publisert i Alimentary Pharmacology and Therapeutics på 40 personer med forstoppelse, er svisker bedre enn psyllium for behandling av mild til moderat forstoppelse.

Ifølge Science Daily viser nylig forskning at plommer kan bidra til å forhindre tykktarmskreft ved å øke gunstige bakterier i tarm og redusere skadelige effekter av frie radikaler.Selv om denne forskningen er lovende, er det behov for mer studier.

Hjelp til å forebygge osteoporose

Benetap er vanlig hos postmenopausale kvinner. Ifølge en studie publisert i British Journal of Nutrition, er svisker den mest effektive frukten i både forebygging og reversering av bentap. Studien viste at pudder forbedret bein mineral tetthet ved å redusere frekvensen av beinomsetning.

Kan forhindre plakkoppbygging i arteriene dine. Når plakk bygger seg opp i arteriene (aterosklerose), gjør det vanskelig for oksygenrikt blod å nå ditt hjerte, hjerne og andre deler av kroppen din. Avhengig av hvilke arterier som påvirkes, kan oppbyggingen føre til hjerteinfarkt, hjerneslag, perifer arteriesykdom eller nyresykdom.

Ifølge forskning som er publisert i British Journal of Nutrition, kan antioksidantaktiviteten i tørkede plommer bremse utviklingen av aterosklerose.

God kilde til næringsstoffer

Å spise en plomme vil ikke gi deg 100 prosent av den anbefalte daglige kvoten for et næringsstoff, men plommer er fortsatt en god kilde til mange vitaminer og mineraler, inkludert:

vitamin A

• vitamin C
• vitamin K
• kalium
• Plommer inneholder også små mengder:

vitamin E

• B-vitaminer
• pantotensyre
• jern
• magnesium
• fosfor
• kobber
• mangan
• Slik kjøper du plommer i butikken

De beste plommene er tunge og litt myke. De burde lukte fruktig. Fast, luktfri plommer er ikke modne ennå. De vil modne om et par dager hvis du legger dem i en lukket papirpose ved romtemperatur. Unngå squishy plommer med rynket hud, blåmerker eller sprukket hud.

Måter å legge plommer til kostholdet ditt

Plommer er deilig spist rå. Hvis du føler deg opptatt av å oppnå dine kulinariske ferdigheter, kan du prøve disse ideene for å legge til plommer i kostholdet ditt:

grillpulverhalvdeler og server dem med biff eller fjærfe

• lage plomme syltetøy
• legg tærte plommer til grønt grønnsakssalater
• legg tærte plommer til kyllingsalat
• legg hakkede, friske plommer eller pommes frites til yoghurt-, havregryn og fruktparfaits
• legg til pudder eller pommes frites i smoothies
• lage en pommes frites
• legg til hakkede plommer til din favoritt salsa og server med grillet kylling
• legg hakkede pommes frites til muffins, frokostblandinger og pannekaker
• Bottom line

Plommer er en kalorimat uten fett. De er fulle av gode næringsstoffer og antioksidanter for å hjelpe din generelle helse. For hver plomme eller sviske du spiser, får du ca 1 gram fiber. Hvis du lagrer plommer, får du enda mer i en servering. En kopp stewed plommer gir nesten 8 gram fiber.

Fiber hjelper til med å forhindre forstoppelse og fremmer sunn tarm. Det kan også senke kolesterolet, hjelpe deg med å opprettholde gode blodsukkernivåer, og hjelpe deg å holde deg fullere lenger, slik at du spiser mindre. Men hvis du spiser for mye fiber på kort tid og ikke drikker nok vann, gass, oppblåsthet og diaré. Husk dette når du legger til plommer og svesker i kostholdet ditt. For å behandle forstoppelse, prøv å spise 14 gram fiber for hver 1.000 kalorier.