Matforgiftet på vei til Oslo
Innholdsfortegnelse:
- Matforgiftning vs. magesekk (mageinfluensa) Rask sammenligning
- Hva er matforgiftning? Hva er magesekken?
- Hvordan får du matforgiftning kontra mageinfluensa?
- Hva er tegn og symptomer på matforgiftning kontra magesekken?
- Matforgiftningssymptomer og tegn
- Magesekken influensasymptomer og tegn
- Hvor lenge varer matforgiftning kontra mageinfluensa?
- Når skal jeg oppsøke lege hvis jeg tror jeg har matforgiftning eller magesekken?
- Når du skal ringe legen for matforgiftning
- Når du skal ringe legen for mageinfluensa
- Hva er behandlingen for forgiftning av mat mot magesekken?
- Behandling av matforgiftning
- Behandling av mageinfluensa
Matforgiftning vs. magesekk (mageinfluensa) Rask sammenligning
- Matforgiftning er en sykdom forårsaket av å spise eller drikke mat og / eller vann forurenset med virus, bakterier, giftstoffer, parasitter og / eller kjemikalier.
- Magesinfluensa (magesekk, gastroenteritt) er et ikke-spesifikt begrep som kan omfatte matforgiftning; mageinfluensaen er imidlertid vanligvis viral og i noen dager (kortsiktig).
- Avhengig av årsaken er matforgiftning en mer alvorlig infeksjon enn mageinfluensaen. Noen typer giftstoffer kan være dødelige (for eksempel inntak av botulismetoksin), mens mageinfluensaen sjelden er dødelig (bortsett fra hos individer som er sterkt dehydrert fra kvalme, oppkast og / eller diaré).
- Oppkast og diaré er vanlige symptomer på mageinfluensa og matforgiftning. Imidlertid er matforgiftningssymptomer vanligvis mer alvorlige, og inkluderer ofte andre symptomer, avhengig av årsaken (blodig diaré, nerveinvolvering sett ved botulisme, feber og andre symptomer).
- Både matforgiftning og mageinfluensa forekommer ofte i gruppeinnstillinger som deler mat og drikke og / eller lever under overfylte forhold.
- Ofte kan matforgiftning spores tilbake til en kilde til forurenset mat, mens mageinfluensa ikke trenger å være relatert til spesifikk matkilde. Omtrent halvparten av utbrudd av mageinfluensa har ingen spesifikk årsak.
- Begge disse tarminfeksjonene kan være selvbegrensende, selv om mageinfluensaen er mye mer sannsynlig å være selvbegrensende enn noen matforgiftning som bakterier eller parasitter.
- De mer alvorlige symptomene på matforgiftning og mageinfluensa blir ofte behandlet ved rehydrering, både oralt og noen ganger med intravenøs (IV) væske.
- De fleste årsakene til mageinfluensaen skyldes virus, så antibiotika er ikke nyttig. Imidlertid kan matforgiftning fra bakterier kreve antibiotikabehandling, og annen spesialisert terapi kan være nødvendig avhengig av parasitter, kjemikalier og / eller giftstoffer som er ansvarlige for sykdommen.
- Behandling mot kvalme, oppkast og / eller dehydrering er den samme for begge sykdommer. Antidiarrheal medisiner kan ikke anbefales for noen årsaker til matforgiftning.
- Matforgiftning kan vanligvis vare i opptil 10 dager, avhengig av årsaken.
- Mageinfluensaen varer vanligvis omtrent 1 til 3 dager. Du kan være smittsom med mageinfluensaen i noen dager opp til ca 2 uker, avhengig av den infiserende virusstammen.
Hva er matforgiftning? Hva er magesekken?
Matforgiftning er en sykdom forårsaket av å spise eller drikke mat eller vann forurenset med virus, bakterier, giftstoffer, parasitter eller kjemikalier. Typiske symptomer på matforgiftning er oppkast og diaré.
Mageinfluensaen (gastroenteritt) er et generelt brukt begrep for forskjellige inflammatoriske problemer i fordøyelseskanalen (gastrointestinal, GI).
Hvordan får du matforgiftning kontra mageinfluensa?
Virus er den hyppigste årsaken til matforgiftning i USA De neste høyeste årsakene er bakterier. Andre årsaker inkluderer kjemikalier, parasitter, giftstoffer og bakterier.
Mat som oftest er assosiert med matforgiftning inkluderer:
- egg
- Fjærfe
- kjøtt
- Upasteurisert melk eller andre væsker
- Ost,
- Rå frukt og grønnsaker (vanligvis uvasket
- nøtter
- krydder
Gastroenteritt eller mageinfluensa kan spre seg fra person til person på grunn av feil håndvask etter avføring eller håndtering av en skitten bleie.
Hva er tegn og symptomer på matforgiftning kontra magesekken?
Matforgiftningssymptomer og tegn
De vanligste tegn og symptomer på matforgiftning av de fleste årsaker er:
- Magekramper
- Kvalme
- Oppkast
- Diaré
Imidlertid kan symptomer sjelden bli verre. Andre symptomer inkluderer:
- Blod i avføringen eller spy
- dehydrering
- Høye feber
- Diaré som varer mer enn 3 dager
- hodepine
- Svakhet
- Uklart syn
- Numme, kriblende eller brennende følelser i ekstremitetene
- oppblåsthet
- Leverproblemer
- Nyreproblemer
- Reaktiv leddgikt
- beslag
- Død
Symptomer på matforgiftning avhenger noen ganger av hvilket organsystem giften påvirker; for eksempel kan det nevrologiske systemet endres av nevrotoksiner som sprøytemidler og botulinumtoksin.
Når en gruppe individer opplever lignende symptomer etter å ha spist eller drukket lignende matvarer, kan det mistenkes matforgiftning.
Magesekken influensasymptomer og tegn
Per definisjon påvirker gastroenteritt både mage og tarm, noe som resulterer i oppkast og diaré. Andre symptomer og tegn inkluderer:
- Feber med lav kvalitet, vanligvis mindre enn 37, 7 C
- Kvalme med eller uten oppkast
- Mild til moderat diaré (Dehydrering kan også forsterke symptomene på kvalme og oppkast.)
- Krampete smertefull oppblåsthet i magen (Krampene kan komme i sykluser, øke i alvorlighetsgrad til en løs tarmbevegelse oppstår og smertene gjenoppløses noe og etterlater en kjedelig verke.)
Mer alvorlige tegn og symptomer på mageinfluensa (gastroenteritt)
- Blod oppkast eller avføring (dette er aldri normalt, og den berørte personen bør søke øyeblikkelig medisinsk hjelp)
- Oppkast mer enn 48 timer
- Feber høyere enn 40 ° C
- Hoven mage
- Stadig større magesmerter
- Dehydrering - svakhet, svimmelhet, nedsatt vannlating, tørr hud, munntørrhet og mangel på svette og tårer er karakteristiske symptomer på dehydrering.
Hvis symptomene fortsetter eller forverres, ring en helsepersonell. Diaré er en av de viktigste årsakene til spedbarnssyke og død. På verdensbasis utgjør diaré 3-5 millioner dødsfall årlig for alle aldersgrupper. Generelt blir de fleste voksne og barn frisk etter at de har fått riktighydrering.
Hvor lenge varer matforgiftning kontra mageinfluensa?
Avhengig av årsaken til matforgiftning, varierer varigheten av majoriteten av matforgiftningen fra noen timer etter eksponering for forurenset mat eller væske til flere dager.
Gastroenteritt forårsaket av virus kan vare en til to dager. Noen bakterielle tilfeller kan imidlertid fortsette i flere måneder.
Når skal jeg oppsøke lege hvis jeg tror jeg har matforgiftning eller magesekken?
Når du skal ringe legen for matforgiftning
Hos de fleste individer med milde til moderate symptomer på matforgiftning (viral og bakteriell), opphører symptomene i løpet av 24 til 48 timer, og ingen spesifikk medisinsk behandling er nødvendig. Imidlertid, hvis det er noen tegn på dehydrering (nedsatt eller ingen vannlating, munntørrhet, økt tørst, svimmelhet og svakhet), blod i avføringen, feber, oppkast eller diaré lenger enn 72 timer, bør legehjelp oppsøkes. Hvis det er noen grunn til å mistenke at en mer sjelden årsak til matforgiftning forårsaker symptomer beskrevet ovenfor, må du kontakte lege.
Når du skal ringe legen for mageinfluensa
Oftest er gastroenteritt selvbegrensende, men det kan forårsake betydelige problemer med dehydrering. Skulle det være en bekymring, er det rimelig å kontakte en primærpleier.
Oppkast av blod eller med blodige eller svarte tarmer er ikke normalt, og legevakt bør søkes. Noen medisiner som jern eller vismutsubalisylat (Pepto-Bismol) kan gjøre avføringen svart i fargen.
Feber, økende alvorlighetsgrad av magesmerter og vedvarende symptomer bør ikke ignoreres og søke medisinsk behandling bør vurderes.
Hva er behandlingen for forgiftning av mat mot magesekken?
Behandling av matforgiftning
Den primære behandlingen for matforgiftning er med væsker for å unngå dehydrering, spesielt hos barn og eldre.
Noen pasienter kan ha fordel av medisiner for å redusere kvalme og oppkast. Det anbefales ofte ikke bruk av medisiner som loperamid (Imodium) for å behandle diaré, da det kan forlenge symptomer eller forårsake ytterligere problemer. Pasienter anbefales å ta kontakt med legen sin før de bruker medisinen. Antibiotika brukes ikke til å behandle virale og mest bakterielle årsaker til matforgiftning, men kan brukes under visse omstendigheter.
Alvorlige bakterieinfeksjoner og gravide med listeriose vil få antibiotika; noen andre patogener som visse parasitter kan behandles med antiparasittiske medisiner. Andre relativt sjeldne årsaker til matforgiftning kan kreve spesielle medisiner.
Hjemmesykepleie for mild til moderat bakteriell og viral matforgiftning forhindrer hovedsakelig dehydrering. Væskeutskiftning med munnen ved bruk av en kombinasjon av vann og elektrolyttløsninger som Gatorade eller Pedialyte er vanligvis nok til å unngå dehydrering, så lang tid er nok til å erstatte mengden tapt gjennom diaré. En lege eller spesialist bør behandle sjeldne eller sjeldne årsaker til matforgiftning; dessuten bør dette gjøres i alvorlige virale og bakterielle matforgiftninger.
Behandling av mageinfluensa
Antibiotika brukes ikke til å behandle virusinfeksjoner. Dessuten er antibiotika vanligvis ikke foreskrevet før en bakterie eller parasitt er blitt identifisert som årsaken til infeksjonen. Antibiotika kan gis for visse bakterier, spesielt Campylobacter, Shigella og Vibrio cholerae , hvis de er korrekt identifisert gjennom laboratorietester. Ellers kan bruk av antibiotika eller feil antibiotika forverre noen infeksjoner eller få dem til å vare lenger.
Noen infeksjoner, for eksempel Salmonella , behandles ikke med antibiotika. Med støttende pleie som inkluderer væsker og hvile, er kroppen i stand til å bekjempe og kvitte seg med infeksjonen uten antibiotika.
For voksne kan legen foreskrive medisiner for å stoppe oppkast (antiemetika) som:
- prometazin (Phenergan, Anergan),
- proklorperazin (Compazine), eller
- ondansetron (Zofran).
Noen ganger er disse medisinene foreskrevet som stikkpiller.
Zofran er et effektivt medisin mot kvalme som brukes til spedbarn og barn.
Antidiarrheal medisiner anbefales vanligvis ikke hvis infeksjonen er assosiert med et giftstoff som forårsaker diaré. De vanligste antidiarrémidlene for personer over 3 år inkluderer medisin uten medisin (OTC), slik som:
- difenoksylatatropin (Lomotil, Lofene, Lonox), eller
- loperamidhydroklorid (imodium).
Matforgiftning: typer, symptomer og behandling
Influensa hos voksne: symptomer, behandling, influensa kontra forkjølelse
Få fakta om influensaårsaker, behandling og bivirkninger av vaksine. I tillegg kan du lære hvordan forkjølelses- og influensasymptomer er forskjellige, når du skal ringe lege, og når du skal få et influensaskudd for å beskytte mot forskjellige stammer av influensavirus.
Hvor lenge varer matforgiftning? symptomer, behandling og årsaker
Matforgiftning årsaker skyldes vanligvis virus og bakterier. Symptomer på matforgiftning inkluderer kvalme, oppkast, diaré, magekramper, feber, dehydrering og oppblåsthet. De fleste tilfeller av matforgiftning løser seg på egen hånd. Imidlertid dør cirka 3000 mennesker i USA hvert år av matforgiftning.