Vitamin b: får du nok av alle slags?

Vitamin b: får du nok av alle slags?
Vitamin b: får du nok av alle slags?

Vitamins B12 -- Source for Vegetarians | By Dr. Bimal Chhajer | Saaol

Vitamins B12 -- Source for Vegetarians | By Dr. Bimal Chhajer | Saaol

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Til B eller ikke …

Det burde du absolutt. Uten nok B12 (og folat), for eksempel, kan du bli sliten, svak, forstoppet eller deprimert. Og det er bare en av de typene vitamin B du trenger. For en stor hit av vitamin B12, prøv muslinger eller storfelever.

Vitamin B6

Uten nok av denne B, kan du bli syk oftere og føle deg deprimert eller forvirret. Du kan også få skjellete, sprukne lepper. Du trenger imidlertid bare en liten mengde av det hver dag, og de fleste av oss får det. Hvis du vil være sikker på, er de beste alternativene kikerter, tunfisk og - overraskelse - storfelever.

B1 (Thiamin)

Det kan hende at kroppen din ikke tar opp nok av dette hvis du ofte har mer enn noen få drinker. Uten det kan du ha svakhet, tretthet og til og med hjerneskade. Det kan også føre til psykose. Så skaff deg B1. Anriket ris, ørret og svarte bønner er gode kilder.

B2 (riboflavin)

De fleste amerikanere får rikelig med riboflavin. Det er bra, fordi en alvorlig mangel på det kan skade leveren og nervesystemet. Spis en stor tallerken okselever for det meste per bitt. Klarer ikke det? Melk, yoghurt og storfekjøtt er gode andre valg.

B3 (Niacin)

Niacin hjelper fordøyelsen, huden og nervene dine slik de skal. Det hjelper også å endre mat til energi. Du kan få det fra melk, egg, ris og fisk. Men ikke overdriv. For mye kan forårsake leverskader, magesår og utslett i huden.

B7 (Biotin)

Mangel på B7 kan føre til hudutslett, hårtap, høyt kolesterol og hjerteproblemer. Du finner den i blomkål, laks, gulrøtter, bananer, soyamel, korn og gjær.

Folsyre (folat)

Dette er et viktig medlem av B-vitaminfamilien - spesielt hvis du er gravid, fordi det kan bidra til å forhindre visse fødselsdefekter. Folsyre er laboratorieversjonen av folat, som naturlig finnes i matvarer. Pisk opp litt spinat og svartøyde erter for å få i kostholdet ditt.