Lysbildefremvisning: beste og verste forretter

VERSTE: Løkblomst

Det kan være midjen din som blomstrer hvis du er tilhenger av stekt løk. Løkblomstringen på en populær restaurant har 1 949 kalorier, 161 gram (g) fett og 4100 mg natrium - mer enn det dobbelte av den daglige natriumgrensen for sunne voksne.

BEST: Vegetabilske kabober

Grillede vegetabilske kebaber er et flott alternativ med lite kalorier til stekt løk. Hvis dette ikke er på menyen, kan du be om en side med grillede grønnsaker som forrett. Veggie kabobs er også enkle å lage: Spekeløk, rød og grønn paprika, sopp, tomater og courgette. Pensle med hvitløk og urtemarinad med mindre fett. To store kebaber vil ha rundt 75 kalorier.

VERSTE: Spinat Artichoke Dip

Ikke la ordet "spinat" lure deg. Tradisjonell spinat artisjokk dukkert er ikke en sunn forrett. En typisk orden har omtrent 1600 kalorier, 100 gram fett og 2500 milligram natrium. Problemet er krembasen, som er fylt med mettet fett. Hvis du lager denne dukkert hjemme, kan du bruke en base med ikke-fet gresk yoghurt i stedet.

BEST: Spinatsalat

De beste forretter er lite kalorier, men tilfredsstillende nok til å dempe hvor mye du spiser i løpet av resten av måltidet. Salater laget med spinat eller andre bladgrønnsaker gjør dette veldig bra. Studier antyder at du vil spise omtrent 10% mindre i løpet av et måltid hvis du begynner med salat. En kopp fersk spinat med en spiseskje vinaigrette har omtrent 80 kalorier.

VÆRST: Ostefries

Ostfries er pommes frites med smeltet ost på toppen. Variasjoner kan inkludere baconbiter eller gårdsdressing. En full ordre pakker opptil 2000 kalorier, 134 gram fett og 2800 milligram natrium, som er mer natrium enn du burde spise på en hel dag.

BEST: Crab Cakes

Bruk forretter til å tilsette sunn mat du kanskje spiser for lite av. Krepsen krabbekaker tilbyr en tiltalende måte å få mer sjømat i kostholdet ditt. Servert med chilisaus har en typisk krabbekake omtrent 300 kalorier, 20 g fett og 960 mg natrium.

VERSTE: Cheeseburger Sliders

De er små, men glidebryterne pakker inn mye kalorier. En typisk restaurantbestilling inkluderer tre mini-burgere med ost og saus, til sammen 1.270 kalorier, 82 g fett og 2.310 mg natrium.

BEST: Biffspyd

Når du er ute etter en kjøttfull forrett, kan du velge oksespyd. På asiatiske restauranter kan dette være oppført som storfekjøtt satay: spekene av storfekjøtt med peanøttsaus. Hjemme kan du grille grillspyd av magert storfekjøtt med løk, hvitløk og sauser av sois, soya og grillmat. En porsjon pund servering har omtrent 130 kalorier, 5 g fett og 803 mg natrium.

VÆRST: Lastede potetskinn

Potetskinn fylt med smeltet ost, kjøtt og rømme er like fetende som de frister. Med mer enn 150 kalorier per pop, er trikset å glede seg over disse bare å ha en. Fortær en hel platefull, så tar du i deg 1.340 kalorier, 94 g fett og 1.850 mg natrium.

BEST: Utstoppa sopp

Stuffing av sopp i stedet for potetskinn hjelper til med å holde porsjonsstørrelsen nede. Sopphetter fylt med ost og brødsmuler har mindre enn 50 kalorier hver. Det betyr at du kan spise et halvt dusin og fremdeles holde forretten under 300 kalorier, sammen med 19 gram fett, og 720 mg natrium.

VÆRST: Fried Calamari

Som mange typer sjømat, kan blekksprut være et godt valg. Men ikke når den er panert, stekt og gjennomvåt i kalorier og fett. En typisk restaurantdel inneholder omtrent 900 kalorier, 54 g fett og 2.300 mg natrium, ikke saus inkludert.

BEST: Reke-cocktail

Reke-cocktail er veldig lite i mettet fett og kalorier. Det er også en god kilde til hjertesunne omega-3-fettsyrer. Hold deg til tomatbasert saus for å holde kaloritallet lavt. En porsjon reker med cocktailsaus har omtrent 140 kalorier.

VÆRST: New England Clam Chowder

Clam chowder høres ut som om den skal være sunn, spesielt som en måte å innta litt ekstra sjømat på. Dessverre er New England-sorten laget med en fetende krembase. En bolle med 12 gram har omtrent 630 kalorier, 54 g fett og 890 mg natrium.

BEST: Vegetabilsk suppe

Å ha en skål med suppe kan dempe hvor mye du spiser i løpet av resten av måltidet. Nøkkelen er å velge et kalorifattig alternativ, for eksempel en tomatbasert grønnsaksuppe. En 12 ounce bolle har omtrent 160 kalorier, 3, 5 gram fett og 1240 mg natrium. Hold deg unna krembaserte grønnsaksupper, som er høyere i kalorier og mettet fett. Når du kjøper hermetisk suppe, må du se etter de som er merket med "lite natrium."

VERSTE: Kyllingvinger

En typisk forrettporsjon buffalo kyllingvinger har mer enn 700 kalorier og 40 g fett. Ranchesaus tilfører ytterligere 200 kalorier og 20 g fett. Det er 900 kalorier og 60 g fett, pluss mer enn 2000 mg natrium, før du selv kommer til hovedmåltidet.

BEST: Salatomslag

Hvis du ønsker krydret kylling, kan du hoppe over vingene og prøve salatinnpakninger. Du kan lage disse hjemme ved å pakke inn terninger krydret kylling og grønnsaker i et salatblad. Hver pakke har 160 kalorier og 7 g fett. Hvis du bestiller denne forretten på en restaurant, kan du dele dem. En tallerken med fire innpakninger har 640 kalorier, 28 g fett og 650 mg natrium.

VERSTE: Mozzarella Sticks

Det er noe med en pinne av varm, sløyfe ost som det er vanskelig å motstå, helt til du kjenner ernæringsfakta. En typisk orden har 930 kalorier, 48 g fett og 2.640 mg natrium. Som setter mozzarellapinner ganske mye på nivå med kyllingvinger.

BEST: Edamame

Disse grønne belgene, kjent som edamame, er en populær forrett på asiatiske restauranter. Det er morsomt å åpne belgene og slå de unge soyabønnene i munnen. En porsjon har 122 kalorier og 5 gram fett.

VÆRST: Chili Cheese Nachos

De kan være en festlig måte å starte en kveld ute, men nachos og ostedip er blant de minst sunne forrettvalgene. Spis en hel ordre selv, så tar du inn 1.680 kalorier, 107 g fett og 4.270 mg natrium, som kan være nesten dobbelt så mye natrium som du skulle få på en dag.

BEST: Skiver paprika med Salsa

For et hjemmelaget alternativ til chips og dukkert, kutt opp rød og grønn paprika eller andre grønnsaker, og bruk dem som chips til å dyppe i salsa. Dette er en morsom måte å snike mer grønnsaker på i kostholdet ditt. Du kan dyppe en hel pepper av "chips" og holde deg under 50 kalorier.