Plutselig Celiac

Tilbake i 2003, da jeg ble diagnostisert, syntes ingen å vite noe mye om forbindelse mellom type 1 diabetes og cøliaki. Eller i det minste var det ikke vanlig, absolutt ikke for mine leger på den tiden. Celiac er selvsagt og intoleranse mot gluten, et kompositt av proteiner som finnes i hvete, rug og bygg. Å ha det betyr derfor å spise ingen matvarer som inneholder disse kornene. Bilde det!

Men mitt poeng var at plutselig ser jeg ut til å se emnet diabetes og celiac som dukker opp over alt. Jeg ble overrasket over å finne en artikkel i denne månedens utgave av Diabetes Forecast (999), kalt "En tricky diagnose: Hvorfor bør du lære om köldsykdom" som forklarer de klassiske og atypiske versjonene av denne lidelsen: < ! - 2 ->

* Classic = ubehagelige gastrointestinale problemer når du spiser gluten

* Atypisk = mild eller ingen GI-symptomer, men hudutslett (dermatitt herpatiformis - yikes) som kan vises på ansiktet , albuer, knær eller tuss

Artikkelen bemerker at sistnevnte faktisk kan være den mer vanlige presentasjonen. Og de merker godt: "Fordi korn finner seg inn i alle slags produkter, må du alltid lese etiketter på matvarer, medisinske preparater og kosttilskudd. Spør legen din om ingrediensene i foreskrevne medisiner."

Vel ja, jeg måtte lære alt dette på den harde måten. Som når vi stoppet på apoteket for noen allergipiller, og senere leppet min leppe opp som en ubangi. Det var en fin titt på Disneyland, jeg forteller deg.

Hvis du er i denne båten, se denne flotte nye

Boston Globe -delen om hvordan du finner glutenfrie produkter. Hvis du er i Europa, kan det hilse på deg å vite at en ny 2, 230 meter fabrikk nettopp har blitt åpnet i Wales for å pumpe ut glutenfrie varer. I Seattle gjør "Glutenfri jente" Shauna James gode ting med ris og mais pasta. Personlig foretrekker jeg Quinoa. Det er ikke så tungt og tørt. Men hvis du tilfeldigvis har diabetes så vel som cøliaki, vil du virkelig se pastaen, uansett; det er karbonskadelig. Her er en liste over forskning om sammenhengen mellom celiac og diabetes, inkludert en studie som indikerer at lidelsen ble oppdaget hos 12. 3% av barn med type 1 diabetes. Ny forskning på "det dobbelte livet av proteiner" kan hjelpe forskerne å forstå dette bedre.

I mellomtiden er du ikke alene. Merk kalenderen din 28. mai, da DiabetesTalkFest vil være vert for en prat med Catherine Oddenino, redaktør av "A Gluten-Free Guide." Denne kvinnen vet hva hun snakker om, fordi hun ikke bare er en ekspert på glutenfri gourmet, men hun styrer også type 1-diabetes med en insulinpumpe.

Ansvarsfraskrivelse

: Innhold opprettet av Diabetes Mine-teamet. For flere detaljer klikk her. Ansvarsfraskrivelse

Dette innholdet er opprettet for Diabetes Mine, en forbrukerhelseblogg fokusert på diabetessamfunnet.Innholdet er ikke medisinsk gjennomgått og overholder ikke Healthlines redaksjonelle retningslinjer. For mer informasjon om Healthlines partnerskap med Diabetes Mine, vennligst klikk her.