Atkins-dietten: Slik fungerer det

Hva er Atkins dietten?

Atkins dietten fremmer seg som en langsiktig , lavkarbohydratspesjonsplan for vekttap og vedlikehold. Dette kostholdet legger vekt på å spise protein, fett og stivelsesgrønnsaker. Enkelte karbohydrater, som mel og sukker, er svært begrenset eller eliminert i sin helhet. høyt protein, høyt fett og lavt karbohydrat diett.

Kardiologen Robert C. Atkins opprettet Atkins dietten i 1972. Dr. Atkins hevdet at diettfett ikke er Det som gjør oss overvektige, tyder på at karbohydrater skal skyldes. Ved å begrense karbohydrater, blir dieters fortalt at de kan slippe betydelige mengder vekt uten å gi opp mat de liker.

Slik fungerer det Hvordan fungerer det? 999 Ifølge Dr. Atkins , karbohydrater forårsaker en spi i blodsukkernivå. Denne spissen får kroppen til å lagre fett. Dr. Atkins konkluderte med at ved å redusere karbohydratforbruket din, ville kroppen brenne lagret fett og gjøre en bedre jobb med å regulere blodsukkernivået.

Det er fire faser av Atkins dietten:

Fase 1: Karbohydrater er begrenset til 20 gram per dag. Det er her det mest dramatiske vekttapet oppstår.

Fase 2: Inntak av karbohydrat er litt økt. Her kan dieters legge til visse grønnsaker, bær, nøtter og frø tilbake i kostholdet, litt økende carbinntak uten å stoppe vekttap. Dette er den lengste fasen av dietten. Du blir her til du er ca 10 pund fra ditt vekttapsmål.

• Fase 3: Kalt "for-vedlikehold", dette trinnet lar deg legge til 10 gram karbohydrater i kostholdet ditt hver uke, inkludert stivelsesholdige grønnsaker og noen hele korn. Hvis vekttap stopper, kutter du karbohydrater igjen - akkurat nok til å opprettholde et jevnt vekttap til du når målet ditt.
• Fase 4: Dette er en livstidsvedlikeholdsstadium med et mål carbinntak på 45 til 100 gram per dag.
• LøftetLøftet

Atkins dietten lover å hjelpe deg med å miste overflødig vekt og holde den av ved å spise færre karbohydrater. Begrensning av karbinntaket skal brenne større mengder fett og holde blodsukkernivået innenfor et sunt utvalg. Kostholdsplanen lover å være en levetidstilnærming til vekttap, ikke en midlertidig løsning.

Dr. Atkins og supportere sier at dette dietten gjør vekttap enkelt og enkelt. I de første fasene lover programmet raskt og dramatisk tap av fett uten mangel.

Pro

Å redusere inntaket av karbohydrater har vist seg å hjelpe deg å miste vekt.

Con

• Et lavt karbohydrat diett kan være vanskelig å holde fast i i lang tid.

Dieter med lavt karbohydrat har vist seg å være effektive for kortsiktig vekttap. Disse diett planene krever en reduksjon i snack mat, søtsaker og alkohol, som ofte er høy i enkle karbohydrater og kalorier som fører til vektøkning.I det siste var Atkins dietten populær for å tillate at tilhengerne til å konsumere store mengder fett og fortsatt miste vekt. Men store mengder kostholdsfett kan øke risikoen for hjertesykdom, høyt blodtrykk og slag. På grunn av dette har noen tilhengere av Atkins dietten siden revidert sine anbefalinger og nå fremmer magert, eller lite fett, protein og et bredere utvalg av høyfiberfrukter og grønnsaker.

• Mens det å fremme et mer balansert kosthold er et positivt trekk, kan et lite karbohydrat diett være vanskelig å holde seg til lang sikt. Med mange matvarer ansett av grenser, kan diettplanen raskt bli kjedelig.

I noen tilfeller kan Atkins dietten også ha ubehagelige bivirkninger. Disse inkluderer:

dårlig ånde

søvnløshet

• svimmelhet
• forstoppelse
• sløvhet
• For noen er disse bivirkningene tålelige under det første vekttapet. De kan bli mer plagsomme som kostholdet fortsetter og vekttapet ditt bremser, spesielt hvis de påvirker evnen til å konsekvent trene.
• Ifølge en studie fra New England Journal of Medicine i 2003 mistet Atkins dieters mer vekt i de første fire månedene enn kalorier med lavt kaloriinnhold, men ved utgangen av det første året var vektendringen lik de to gruppene. Atkins-følgere viste bedre forbedringer i enkelte risikofaktorer for kranspuls sykdom på kort sikt.

Ny forskning fra American Microbiome Institute, som studerer bakteriell flora i tarmene, har funnet ut at en diett høy i mettet fett negativt påvirker tarmbakterier og kan påvirke langsiktig metabolisme. Hittil har de fleste undersøkelsene blitt utført i musemodeller, men dataene er overbevisende nok til å være forsiktig når man forfølger en Atkins- eller ketogen-stil diett.

SummarySummary

Gjennom årene har Atkins dietten vist seg å være en effektiv måte å miste vekt på, spesielt på kort sikt. Hva angår noen medisinske fagfolk er mangel på balanse i denne dietten. Når det blir sagt, er Atkins diettens oppdaterte vekt på magert protein et positivt trekk. Den oppdaterte dietten oppfordrer også et bredere utvalg av frukt, grønnsaker og noen hele korn.

Kutting av karbohydrater i form av næringsmiddel, hurtigmat og sukker vil sikkert hjelpe deg med å gå ned i vekt. Imidlertid er alle faser av Atkins dietten fortsatt for lave i karbohydrater for å være sunn. USDA anbefaler at voksne får 45 til 65 prosent av sine daglige kalorier fra karbohydrater. Karbohydrater er en del av et balansert kosthold. De er nødvendige for energi, vitaminer, mineraler og fiber.

Før du starter noen form for diettplan, snakk med legen din for å se om det passer deg. Hvis du bestemmer deg for å prøve Atkins dietten, velger du magre proteiner, for eksempel kylling eller fisk, i stedet for alt-du-kan-spise-bunless cheeseburger-buffeen. Forsikre deg om at du får din tilførsel av daglige karbohydrater ved å inkludere frukt, grønnsaker, belgfrukter og stivelsesholdige grønnsaker. Vær også oppmerksom på at oppgivelse av strenge diett kan føre til rask vektøkning.Når det gjelder vekttap og generell helse, er det best å jobbe med sunn matvaner som er bærekraftig langsiktig.