Veganer Diet for vekttap: virker det?

Er vekttap mulig? du ønsker å kaste litt pund, kan du ha vurdert å prøve et vegansk kosthold. Veganere spiser ikke kjøtt, fisk, egg eller meieriprodukter. I stedet spiser de ting som fersk frukt og grønnsaker, bønner og belgfrukter Selv om noen velger den veganske livsstilen ut av etiske bekymringer for dyr, kan kostholdet selv ha noen helsemessige fordeler. Ifølge nyere studier kan det være veganer som kan hjelpe til med å hjelpe du mister en betydelig vekt.

Hvor nøyaktig? Flere undersøkelser er nødvendig, men det antas at det å gå vegan kan føre til å redusere antall kalorier som du bruker. Med en vegansk diett kan du ende opp med å erstatte slike matvarer med høyfiberalternativer som er lave i kalorier og holder deg fullere lenger.

Er det sunt? Men er denne tilnærmingen sunn?

Det kan virke usunt å kutte ut noen av de viktigste matgruppene i kostholdet ditt. Og med mindre du nøye tar hensyn til ernæringen, kan det være.

Noen bekymringer, for eksempel om å få nok protein eller andre essensielle næringsstoffer, som vitamin B-12. Dette vitaminet finnes naturlig bare i animalske produkter, og hvis du blir mangelfull, kan det føre til anemi. Veganere må supplere sitt kosthold med vitaminer, vitaminforsterket frokostblandinger og forsterkede soyaprodukter for å unngå mangler.

Andre kan ha problemer med yo-yo slanking etter å ha gått vegan. Hva betyr dette? Det er når du går gjennom sykluser av å miste vekt og deretter gjenvinne all eller mer av den vekten, muligens etter at du har problemer med å holde seg til vegan-bare matvarer. Denne type slanking er forbundet med noen alvorlige helsekonsekvenser, som en økt risiko for type 2 diabetes og hjertesykdom.

Uansett disse og andre mulige fallgruver, kan du spise et vegansk kosthold sunt og gå ned i vekt. Nøkkelen - som med alle dietter - fokuserer på næringsstoffer tett mat versus tomme kalorier. For veganere vil disse matene inkludere ting som:

friske frukter og grønnsaker

fullkorn

• bønner og belgfrukter
• nøtter og frø
• Begrens eller unngå veganer behandlet matvarer som inneholder disse tilsatte ingrediensene: < fettsyrer
• sukker

stivelse

• natrium
• mattilsetninger
• Andre måter å gå ned i vektTips for vekttap
• Kvinner må generelt spise 2 000 kalorier hver dag for å opprettholde vekten. For å gå ned i vekt, faller dette tallet til rundt 1, 500 kalorier om dagen. Menn må generelt spise 2 500 kalorier hver dag for å opprettholde sin vekt og rundt 2 000 kalorier om dagen å gå ned i vekt.
• En junk-mat kalori er ikke lik en helmat kalori så langt som ernæring går. Selv om du holder deg under kalorimålet, fyller du på alle Nutter Butter-kaker, som er veganer, og er veldig forskjellig fra å fylle på bøtter av ferske råvarer.

Det er mange faktorer som påvirker vekttap, inkludert:

alder

høyde

nåværende vekt

• diett
• fysisk aktivitet nivåer
• metabolisk helse
• andre medisinske problemer > Selv om du ikke kan kontrollere alle disse faktorene, kan du kontrollere kosthold og mosjon. Uansett hvilken type diett du velger, bør du følge disse retningslinjene for å spise sunt.
• Tids måltider1. Tid dine måltider
• Beting hele dagen er ikke bra for vekttap. Timing dine måltider er viktig for å øke stoffskiftet og fremme sunne spisevaner.
• Generelt, prøv å spise måltider på samme tid hver dag for å få tankene og magen til et forutsigbart mønster. Munch på en større frokost i forhold til de andre måltidene i dag. Dette kan bety at du skifter lunsjen litt tidligere og spiser en mindre middag.

Hvis du har trent, prøv å spise innen 45 minutter etter ferdigbehandling. Dette vil bidra til å mate og reparere musklene dine.

Når skal du ikke spise? Innen to timer med sengetid. Forbruker kalorier for nær sengetid er forbundet med vektøkning og søvnforstyrrelser.

Se på porsjonene2. Se porsjonene dine

Porsjonsstørrelser betyr noe med noe av maten du spiser - vegan eller ikke. Den amerikanske Department of Agriculture's My Plate foreslår at gjennomsnittlige kvinner og menn får følgende antall porsjoner av disse matene hver dag:

Matgruppen

Porsjoner til kvinner

Porsjoner for menn

korn

6	9	grønnsaker
3+	4+	frukt
2	3	melke- eller meierialternativer
2-3	2-3	kjøtt og bønner
5 ounce	fett / oljer	5-6
6-7	Her er eksempler på enkelte porsjoner av forskjellige matvarer i hver gruppe for veganer:	korn
• 1 stykke brød	• 1 kopp kaldt frokostblanding	• 1/2 kopp kokt frokostblanding, pasta eller ris

grønnsaker

• 1 kopp rå grønne grønnsaker < • 1/2 kopp rå eller kokte grønnsaker	• 3/4 kopp grønnsaksjuice frukt • 1 mellomstort hel frukt, for eksempel et eple, banan, oransje eller pære
• 1/2 kopp hakket, kokt eller hermetisert frukt	• 3/4 kopp ingen sukker tilsatt fruktjuice meieri • 1 kopp melkemelk
kjøtt og bønner	• 1/2 kopp kokt tørrbønner • 1 / 2 kopp tofu • 2-1 / 2 gram soya burger
• 2 ss peanøttsmør	• 1/3 kopp nøtter
fett	• 1 spiseskje olje • 1 ss smør • 1/2 middels avokado • 1 unse nøtter • 2 ss nøttersmør
Få protein3. Sørg for at du får nok protein.	Nåværende anbefalinger for proteininntak er rundt 5. 5 gram per dag, eller rundt 0. 41 gram per pund kroppsvekt. Dette betyr at en kvinne på 150 pund bør spise omtrent 61 gram protein hver dag.En 175 pund mann bør forbruke rundt 72 gram hver dag. Når du bryter dette ned i kalorier, er det omtrent 4 kalorier pr. Gram protein. Så kvinnen i dette eksemplet vil trenge å få 244 kalorier fra protein hver dag, og mannen vil trenge å få 288 kalorier fra protein. Gode kilder til planteprotein inkluderer: Mat Serveringsstørrelse

Gram protein

tempeh

1 kopp

31

soyabønner	1 kopp	29
seitan	3 ounce	21
lentils	1 cup	18
bønner som kikærter, svarte bønner og nyrebønner	1 kopp	15
tofu, fast	4 ounces	11
quinoa	1 kopp	8
Teksturert vegetabilsk protein (TVP)	1/2 kopp	8 < peanøttsmør
2 ss	8	Pass på "sunne" drinker4. Pass på "sunne" drinker
Før du nipper til den kjøpte smoothieen, bør du vurdere hvor mange kalorier det kan inneholde. Selv såkalte sunne drikker og energiblandinger kan pakke ganske kalorisk slag.	Først, la oss ta en titt på en drikkevare som folk flest vet å være tydelige når de sliter: En 20-unse brus inneholder rundt 240 kalorier og 15 til 18 teskje sukker. Men hva med den ferskpresset appelsinjuice? Den inneholder ca 279 kalorier per 20 gram. Den acai smoothie? Det kan inneholde 460 kalorier per 20 gram.	Les etiketter nøye og vurder å lagre disse drikkene til spesielle anledninger.
Sticking med vann er vanligvis din beste innsats når du prøver å senke tallet på skalaen. Det er hydratiserende og inneholder null kalorier. Hvis du ikke liker vanlig vann, kan du vurdere å legge til en klemme av sitron eller kalk eller prøve urtete og glitrende vann.	Ikke binge5. Ikke binge på plantebaserte desserter.	Samme regler gjelder for veganer og ikke-veganske desserter: Spis dem i moderasjon. Den gjennomsnittlige amerikaneren spiser en kjempemessig 22 2 ts sukker hver dag. Enten det kommer fra en dekadent iskremsjuice eller en batch av veganske kaker, er det fortsatt 335 kalorier som inneholder lite næringsverdi.

Sukker kan faktisk forstyrre stoffskiftet og føre til helseproblemer utover vektøkning, inkludert høyt blodtrykk, betennelse og forhøyede blod triglyserider. Hvor mye av de søte tingene er nok? Kvinner bør prøve å begrense deres daglige sukker til rundt 6 teskjeer eller 100 kalorier hver dag. Menn bør sikte på å få færre enn 9 teskjeer eller 150 kalorier hver dag.

Hvis du leter etter et sunt vegansk dessertalternativ som er relativt lavt i kalorier uten tilsatt sukker og fett, kan du prøve frisk frukt. Ellers spiser en liten del av en vegansk dessert og red resten for i morgen eller neste uke.

TakeawayThe bottom line

Å spise en vegansk kosthold kan hjelpe deg å miste vekt. Likevel er det alltid en god ide å snakke med legen din eller en dieter før du gjør store endringer i kostholdet ditt. Du bør diskutere hvordan du får kritiske næringsstoffer, som protein og B-vitaminer.

Legen din kan også ha andre forslag til hvordan du kan gå ned i vekt, for eksempel å holde en matdagbok eller delta i en vanlig treningsrutine.