Rensing Cilanto Pesto Oppskrift | Herbal Remedies

Cilantro LeavesPacket med vitaminer A og C, cystein, magnesium og sink, gir dette detox pesto både ernæring og smak til egg, stuvninger, grønnsaker og ris.

Ingredienser

2 bunches cilantro

1 bunke grønn urt / s: arugula, basilikum, dill, persille, fennikel, rosmarin, timian, kale

1 kopp rå frø (gresskar eller solsikke) eller frøsmør, som tahini

2 til 4 fedd hvitløk og / eller 1 tommers fersk Gingerrot (valgfritt)

1 ts Miso (valgfritt)

1 håndfull tørket eller ristet havpalmsav )

½ til 1 ts havsalt, til smak

1 kopp + olivenolje, hampfrøolje og / eller sesamolje

1 sitron eller kalk

Instruksjoner

Hak grønn urter og sett til side . Skrell ingefærrot med kant av skjeen, hogk langs kornet, og deretter finhakk over kornet.

Plasser frø, ingefær, hvitløk, miso og tang i blender eller matprosessor (kan også bruke blender med håndholdt nedsenkning i en kvartskanne). Legg til nok olje til å dekke. Bland på medium i noen sekunder.

Legg til en annen 1/4 kopp olje. Legg hakkede urter i blender med juice av sitron / lime. Legg til en annen 1/4 kopp olje.

Cover blender og puls puree på lav hastighet. Øk hastigheten langsomt, legg til oljer når du blander. Hvis ingrediensene virker fast, skrape ned sider av blenderen i mellom pulser.

Målet er en rik, kremaktig pasta - ikke vær redd for å fortsette å legge til oljer til ønsket konsistens er nådd. (Matprodusentens sort vil naturligvis være grov / bitter.)

Denne pestoen vil være din enzym / proteinrik EFA / green kilde i flere uker. Med tilsetning av den brune tang med koriander, tjener det også til avgiftning mens du mater systemet. Sett på grønnsaker, ris, kjøtt, crudités / rå veggiepinner, omtrent alt som er velsmakende!

Oppbevares i glassglass og kjøles eller fryses. Det vil holde opptil tre uker i kjøleskapet og opptil to måneder i fryseren.

Se flere urtemedisinoppskrifter:

Kamille-Lavendel Kroppskrem

Citron Balm & Peppermynte Infusjon