Ny "Smart Woman's Guide til å spise rett med diabetes" (med Giveaway!)

er som de fleste, da ferien avsluttet og nyttårsdag rullet rundt, besluttet du raskt å kaste ut informasjonskapslene og gå ned i vekt … igjen . Å spise sunt er en utfordring for stort sett alle.

Så det er ingen overraskelse at vår første bokanmeldelse av 2013 er Amy Stockwell Merceres nye bok, Den smarte kvinnens guide til å spise rett med diabetes. Mens hennes siste bok, Den smarte kvinnens guide til diabetes , dekket hele kit og caboodle om å leve med diabetes, har hennes siste bok kommet inn på et bestemt problemområde: god ernæring og vekttap.

Mens de fleste bøker om å spise er veldig prescriptive, med fokus på «gjør dette» og «ikke gjør det», er denne nye boken mer anekdotisk. Amy bringer inn noen sakkyndige vitnesbyrd - for eksempel Joslin ernæringseksperten Amy Campbell og Franzika Spritzler, en RD-basert CD og CDE, for å diskutere matmites, riktig ernæring og til og med tanker om det populære høyprotein-Dukan-dietten og "caveman" Paleo Kosthold.

Men boken deler i hovedsak opplevelsene til Amy og andre FWDs (kvinner med diabetes), som andre D-forfattere Riva Greenberg, Ginger Vieira og Cheryl Alkon og D-bloggere Sysy Morales og Elizabeth Edelman. Med tanke på diabetes og ernæring er begge slike individuelle ting, er det fornuftig å innlemme så mye personlig vitnesbyrd som mulig, sammen med daglige måltidsplaner for kvinnene som er intervjuet.

Boken er lett å lese og engasjerende, og skifter kontinuerlig mellom intervjuer med diabetespedagoger og diettister, å sitere fra ekte kvinner med diabetes, til Amys egne erfaringer, til velundersøkte recaps av siste studier om ernæring og vekttap.

Nesten alle Amy intervjuet for boka lever med type 1 diabetes. På den ene siden er det fornuftig å fokusere på en type diabetes siden mat kan påvirke pasientene så forskjellig på grunn av forskjeller i medisiner. Men på den annen side tror jeg også mange av disse matspørsmålene (inkludert den gode lavkarbodebatten) er helt relevante for å skrive 2 PWDer også. Selv om det er mangel på type 2 vekt, tror jeg definitivt at denne boken passer for begge. Du trenger bare å gjøre litt tweaking og evaluering på egen hånd. (Hei, din diabetes kan variere, ikke sant?!)

Selv om boktitelens underhode erklærer "Hva som skal fungere", trodde jeg ikke at boken fortalte meg å "gjøre dette" altfor mye. I stedet virket det mer foreslå en rekke ting som man kan vurdere, som å spise lavere karb eller bli vegetarianer. Den samlede meldingen: hele korn, grønnsaker, frukt og protein er gode; og raffinerte sukkerarter, bearbeidede matvarer og sukkerholdige drikker er dårlige. Virker enkelt nok, og egentlig ikke bryter nyheter til noen.

En betydelig del av boka er viet til karbohydrater, som vi ofte har et kjærlighetsforhold med. Selv om boken er balansert mellom høykarbohydrater og lavkarbo dietter, deler flere av kvinnene at de spiser strenge lavkarb dietter fordi færre karbohydrater fører til færre utflukter i blodsukker. Den amerikanske Diabetesforeningen og mange diettister har uttrykt bekymring for at et lite karbohydraterhold betyr for mye protein, noe som kan ha en negativ innvirkning på hjerte og nyrehelse. Pluss, karbohydrater er kroppens primære energikilde, så kutting av for mye kan være kontraproduktivt, sier de. Det er et vanskelig kompromiss, og mens denne boken gir mange eksempler på hvordan man skal lage en hvilken som helst type diettarbeid, på slutten av dagen, er meldingen her at hver PWD må fokusere på hva som fungerer og er bærekraftig for oss som individer .

Har vi ikke alle møtt vår arch-nemesis i matvareform på en eller annen gang?

Likevel,

Amy skriver, "Mat er et komplekst problem for personer med diabetes. Det vi spiser påvirker hvordan vi føler oss fysisk og følelsesmessig. Alle er forskjellige, og det som fungerer for en, kan ikke fungere for en annen. Det som er viktigst når du foretar mat valg, er å bli informert, vet forskjellen mellom gode og dårlige karbohydrater, og velg det som passer best for deg. "

Vi vet alle at diabetes er mer komplisert enn bare karbohydrater. Amy har også et helt kapittel om cøliaki, som rammer 10% av personer med type 1 diabetes. Den delen av boken inneholder intervjuer med PWD-helse trener Ginger Vieira og blogger Nikki Coar. I det kapitlet deler Nikki sin historie om å bli diagnostisert med type 1 og celiac i løpet av fem måneder av hverandre, og hvordan hun måtte bytte kostholdet. Hun inkluderer også en oppskrift på Crustless Spinach Quiche - jeg kan til og med prøve Glutenintoleranse og glutenallergi er også mer og mer vanlige, så selv om du ikke har en formell diagnose av cøliaki, kan dette kapitlet være verdt å lese!

Ernæring er noe jeg hele tiden sliter med å forstå meg selv, og det virker som om hver dag er det en ny oppdagelse som sier at den forrige oppdagelsen var helt feil! Hvordan holder noen opp? Det er et uendelig slag.

Til slutt er historiens moral virkelig å være så informert som mulig. Min personlige følelse er at

Eating Right with Diabetes er et flott tillegg for de som søker ekspertinformasjon kombinert med ekteverdenerfaring fra kvinner som "får det"! Den smarte kvinnens guide til å spise rett med diabetes

er tilgjengelig på Amazon for $ 14. 21. DMBooks Giveaway

Vi er forpliktet til å dele våre bokfinner med deg, våre kjære lesere!Vennligst følg instruksjonene nedenfor for din sjanse til å vinne en gratis kopi av denne boken

. Å legge inn vår gave er like enkelt som å legge igjen en kommentar. Her er hva du skal gjøre:

1. Legg inn kommentaren din nedenfor og ta med kodenordet "

DMBooks " et sted i kommentaren (begynnelse, slutt, parentes, fet skrift, uansett). Det vil fortelle oss at du ønsker å bli oppgitt i giveaway. Du kan fortsatt legge igjen en kommentar uten å skrive inn, men hvis du vil bli vurdert å vinne boken, vær så snill å husk å inkludere "DMBooks". 2. Du har til

fredag, 11. januar 2013, på 5 s. m. PST å gå inn. En gyldig e-postadresse er nødvendig for å vinne. 3. Vinneren vil bli valgt ved hjelp av tilfeldig. org.

4. Vinneren blir annonsert på Facebook og Twitter mandag 14. januar 2013, så sørg for at du følger oss! Vi liker å presentere våre vinnere i kommende blogginnlegg også.

Konkurransen er åpen for alle. Lykke til!

UPDATE: Gratulerer til D-mamma Rebecca Stearns, som tilfeldig. org valgt som vinner for denne boken giveaway!

Ansvarsfraskrivelse

: Innhold opprettet av Diabetes Mine-teamet. For flere detaljer klikk her. Ansvarsfraskrivelse

Dette innholdet er opprettet for Diabetes Mine, en forbrukerhelseblogg fokusert på diabetessamfunnet. Innholdet er ikke medisinsk gjennomgått og overholder ikke Healthlines redaksjonelle retningslinjer. For mer informasjon om Healthlines partnerskap med Diabetes Mine, vennligst klikk her.