GERD og koffein: er kaffe og te av grenser?

Oversikt

Kanskje du er pleide å starte morgenen med en kopp kaffe eller svinge ned om kvelden med en dampende krus te. Hvis du har gastroøsofageal reflukssykdom (GERD), kan du finne symptomene dine forverret av det du drikker.

Der er bekymret for at kaffe og te kan forårsake halsbrann og forverre sur reflux. Lær mer om effekten av disse favorittdrikkene, og om du kan konsumere dem i moderasjon med GERD.

Mat og GERDEffekter av mat på GERD

Ifølge studier har det vist seg at minst 4 av 10 personer i USA opplever halsbrann en eller flere ganger per uke. En slik frekvens kan indikere GERD.

Du kan også bli diagnostisert med stille GERD, kjent som esophageal sykdom, uten symptomer.

Uansett om du har symptomer eller ikke, kan legen din foreslå livsstilsbehandlinger i tillegg til medisinering for å forbedre helsen til spiserøret. Livsstilsbehandlinger kan inkludere å unngå visse matvarer som kan forverre deres symptomer.

For noen mennesker kan halsbrann symptomer utløses av visse matvarer. Enkelte stoffer kan irritere esophagus eller svekke den nedre esophageal sphincter (LES). En svekket nedre esophageal sphincter kan føre til tilbakestrømming av mageinnholdet - og det forårsaker sur refluks. Utløsere kan omfatte:

• alkohol
• koffeinholdige produkter som kaffe, brus og te
• sjokolade
• sitrusfrukter
• hvitløk
• fettsyrer
• løk
• peppermynte og spearmint
• krydret mat

Du kan prøve å begrense forbruket av både kaffe og te hvis du lider av GERD og se om symptomene dine blir bedre. Begge kan slappe av LES. Men ikke alle mat og drikke påvirker enkeltpersoner på samme måte.

Å holde en dagbok for mat kan hjelpe deg å isolere hvilke matvarer som forverrer reflukssymptomer, og hvilke som ikke gjør det.

Koffein og GERDEffekter av koffein på GERD

Koffein - en viktig komponent i mange varianter av både kaffe og te - har blitt identifisert som en mulig utløser for halsbrann hos noen mennesker. Koffein kan utløse GERD symptomer fordi det kan slappe av LES.

Problemet er fremdeles ikke så tydelig på grunn av motstridende bevis og signifikante forskjeller innen begge typer drikkevarer. Faktisk, ifølge Gastroenterology og Hepatology, er det ingen store, godt utformede studier som viser at eliminering av kaffe eller koffein konsekvent forbedrer GERD-symptomer eller utfall.

Faktisk anbefaler de nåværende retningslinjene fra American College of Gastroenterology (spesialister i fordøyelseskanalen) ikke rutinemessige diettendringer for behandling av refluks og GERD.

CoffeeCoffee bekymrer

Konvensjonell kaffe gir mest oppmerksomhet når det gjelder å begrense koffein, noe som kan være gunstig av andre helsemessige årsaker.Regelmessig koffeinfri kaffe inneholder mye mer koffein enn te og brus. Mayo Clinic har skissert følgende koffeinestimater for populære kaffetyper pr 8 ounce porsjoner:

Type kaffe	Hvor mye koffein?
svart kaffe	95 til 165 mg
øyeblikkelig svart kaffe	63 mg
latte	63 til 126 mg
koffeinfri kaffe	2 til 5 mg

koffeininnhold kan også variere etter steketype. Med en mørkere stek er det mindre koffein per bønne. Lysstenger, ofte merket som "frokostkaffe", inneholder ofte mest koffein.

Du vil kanskje velge mørkere roster hvis du finner ut at koffein forverrer symptomene dine. Imidlertid kan symptomene på GERD fra kaffe skyldes komponenter av kaffe annet enn koffein. For eksempel finner noen mennesker at mørkere roster er surere og kan forverre deres symptomer ytterligere.

Kaldbrygg kaffe har en lavere mengde koffein og kan være mindre sur, noe som kan gjøre det et mer akseptabelt valg for de med GERD eller halsbrann.

TeaTea og GERD

Forholdet mellom te og GERD diskuteres også. Te inneholder ikke bare koffein, men også en rekke andre komponenter.

Mayo Clinic har skissert følgende koffeintilnærminger for populære te per 8-ounce porsjoner:

Type te	Hvor mye koffein?
svart te	25 til 48 mg
koffeinfri svart te	2 til 5 mg
flaske kjøpt te	5 til 40 mg
grønn te	25 til 29 mg

Jo mer behandlet teproduktet er, jo mer koffein pleier det å ha. Slike er tilfelle med svarte teblad, som inneholder mer koffein enn grønne teblader.

Hvordan en kopp te er tilberedt, påvirker også sluttproduktet. Jo lenger teen er gjennomsyret, jo mer koffein blir det i koppen.

Det kan være vanskelig å avgjøre om syre refluksen din er fra koffein eller noe annet innen en bestemt type teprodukt.

Det er noen advarsler.

Mens flertallet av studier har fokusert på svart (koffeinert) te, er noen typer urte (ikke-koffeinholdige) te faktisk forbundet med GERD-symptomer.

Ditt første instinkt kan være å velge urtete i stedet for koffeinholdige teblader. Problemet er at visse urter, slik som peppermynte og spearmint, kan faktisk forverre halsbrann symptomer hos enkelte mennesker.

Les etikettene forsiktig og unngå disse myty urter hvis de har en tendens til å forverre dine symptomer.

BunnlinjenBunnlinjen

Med juryen fortsatt ute om koffeinens samlede effekter på reflukssymptomer, kan det være vanskelig for de med GERD å vite om man skal unngå kaffe eller te. Mangelen på konsensus i de vitenskapelige og medisinske samfunn om effekten av kaffe mot te på GERD-symptomer antyder at det å vite din personlige toleranse for disse drikkene, er din beste innsats. Snakk med en gastroenterolog om dine GERD symptomer.

Livsstilsendringene som de fleste eksperter er enige om, kan bidra til å redusere syre refluks og GERD symptomer inkluderer:

• vekttap, hvis overvektig
• løfter hodebøtten seks inches
• ikke spiser innen tre timer etter å gå til seng

Mens livsstilsendringer kan hjelpe, kan de ikke være nok til å bekjempe alle dine symptomer.Du kan også trenge over-the-counter eller reseptbelagte medisiner for å opprettholde kontrollen over din halsbrann.

Livsstilsendringer, sammen med medisiner, kan bidra til en bedre livskvalitet samtidig som du reduserer skader på spiserøret.