Tips for å oppdra sunne barn

Introduksjon

Sunt å spise er en viktig leksjon du kan lære barna dine. Eksemplet du setter er den beste måten å hjelpe barna dine til å ta smarte valg av mat og å utvikle et positivt forhold til mat. Melinda Sothern, PhD, medforfatter av Trim Kids og direktør for laboratoriet for forebygging av fedme hos barn ved Louisiana State University, deler sine "Topp 10" -tips for å få barn til å spise sunn mat.

1. Ikke begrens mat

Begrens aldri matvarer. Dette kan ha en negativ effekt på vekst og utvikling, og det kan også øke risikoen for at et barn utvikler en spiseforstyrrelse som anoreksi eller bulimi senere i livet. Legg i stedet vekt på det store utvalget av sunne matvarer som frukt, grønnsaker og fullkorn, samtidig som du unngår bearbeidede og søppelmat.

2. Hold sunn mat for hånden

Barn pleier å spise hva som er tilgjengelig, og de kan bare spise det du oppbevarer i huset. Ha en skål med frukt som epler eller bananer på disken, og ha litt frukt når du snacks. "Handlingene dine skriker hardere enn noe du noensinne vil fortelle dem, " sier Sothern.

3. Ikke merk matvarer som "gode" eller "dårlige"

Ikke merk mat som "god" eller "dårlig", prøv i stedet å koble dem til ting barnet ditt liker. Forsikre deg om at de vet at antioksidantene i frukt og grønnsaker vil holde håret skinnende og huden klar. La dem få vite at magert protein som det i kalkunbryst, eller kalsium i meieriprodukter og melk som ikke er meieriprodukter, vil hjelpe dem å holde seg sterke i fotballkampene sine. Oppfordre dem til å spise en sunn frokost, slik at de kan holde fokus på skolen.

4. Ros sunne valg

La alltid barna vite at du er stolt av dem når de tar sunne matvalg. Ros dem og la dem få vite at de tok et smart valg når de velger frukt, grønnsaker og fullkorn.

5. Ikke nag om usunne valg

Selv om du berømmer sunne valg, kommer barna til å velge usunn mat noen ganger. Den beste strategien er å ignorere den. Velg i stedet for sunne versjoner av matvarene de ønsker. Prøv å steke potetpinner som er kastet i et hint av olje i ovnen som erstatning for pommes frites. Ferske jordbær dyppet i litt mørk sjokolade kan tilfredsstille en søt tann, og tørket frukt lager gode, snacks å holde på hånden.

6. Bruk aldri mat som belønning

Bruk aldri mat som belønning. Når mat brukes som en pris, kan det skape vektproblemer og problemer rundt mat senere i livet. Gi i stedet barna dine ikke-belønning. Den beste typen innebærer morsom fysisk aktivitet, for eksempel turer til parken, sykkelturer eller et fangstspill.

7. Sett deg ned til familiemiddager om natten

Å sitte ned til familiens måltider om natten er en fin måte å knytte seg til som familie og sørge for at barna dine spiser sunne middager. Forskning har vist at barn som spiser middager med familiene deres spiser mer næringsrik mat og det er mindre sannsynlig at de får problemer som tenåringer. Hvis du ikke spiser sammen som familie, kan du starte med bare en natt i uken og jobbe derfra.

8. Forbered tallerkener på kjøkkenet

Forbered tallerkener til måltider på kjøkkenet, ikke ved bordet. På denne måten kan du sikre at det er sunne porsjoner på alles tallerkener, og dette vil hjelpe barn å lære riktige porsjonsstørrelser. Du kan også finne at det hjelper med vekttapinnsatsen din også!

9. Gi barna litt kontroll

La barna få litt kontroll over maten de spiser, og delta i beslutningen om hva som serveres. Begynn med å be barna dine ta bare tre biter av all maten på tallerkenen deres, og klassifiser dem fra A til F, som på skolen. Hvis en sunn mat som en grønnsak får en høy karakter, server du den varen oftere.

10. Konsulter barnelegen din

Rådfør deg med barnets barnelege før du legger barnet på diett, enten kostholdet skal gå ned i vekt, gå opp i vekt eller bare er en betydelig endring fra maten barnet ditt er vant til å spise. Ikke diagnostiser barnet ditt som overvektig eller undervektig på egen hånd - alltid få en legens anbefaling.

Konklusjon

Det kan være tøft for barna å navigere i verdenen deres med så mange matvalg. "Det handler om gradvise endringer, det er ikke over natten, og det er en oppoverbakke kamp for foreldre, " sier Sothern til WebMD. "Alt utenfor hjemmet prøver å gjøre barna overvektige. I det øyeblikket de går ut av hjemmet, er det folk som prøver å få dem til å spise for mye og servere dem for mye." Lær dem hvordan de skal være smarte med mat hjemme, og de vil lære leksjoner om sunn mat å vare livet ut.