Crohns sykdom diett - mat for å unngå bluss

Hva bør jeg vite om Crohns sykdom? Hvordan ser det ut?

De fleste av oss vet at god ernæring er avgjørende for god helse. Sunt å spise er enda viktigere for mennesker som har helsemessige problemer av en kronisk sykdom. Når du har Crohns sykdom, kan det være en virkelig utfordring å opprettholde god ernæring.

Flere faktorer bidrar til ernæringsproblemer hos personer med Crohns sykdom. Når tynntarmen er betent, er den ikke i stand til å utføre sin hovedfunksjon, som absorberer næringsstoffer fra maten. Graden av denne svekkelsen, kalt malabsorpsjon, avhenger av omfanget av betennelse og skade i tarmen.

For å gjøre vondt verre, reduserer tarmen betennelse og smerter ved sykdommen en persons appetitt, slik at de sannsynligvis ikke spiser nok til å tilfredsstille ernæringsbehov. Diaré tapper viktige næringsstoffer ytterligere. Å forene problemet er det faktum at mennesker med en kronisk sykdom som Crohns sykdom trenger flere kalorier og visse andre næringsstoffer enn friske mennesker. Det vanligste ernæringsproblemet hos personer med Crohns sykdom er utilstrekkelig kaloriinntak.

Bilde av Crohns sykdom

Hvorfor er ernæringsmangler farlige ved Crohns sykdom?

Menneskekroppen trenger proteiner, fett, kalorier, vitaminer og mineraler for å vokse, bygge nye celler og vev og utføre sine mange funksjoner. De fleste av disse næringsstoffene er i maten vi spiser. For å sikre at vi får i oss alle næringsstoffene vi trenger, anbefales vi å spise et balansert kosthold fra de fire matvaregruppene: kjøtt og andre proteiner, meieriprodukter, frukt og grønnsaker, og korn og korn.

Når vi spiser, brytes mat ned i magen og tarmen. Næringsstoffer tas opp gjennom tynntarmsveggen, og avfallet blir eliminert som avføring eller avføring når vi har en avføring. Denne prosessen er nedsatt hos personer med Crohns sykdom, og ernæringsmangler kan føre til.

Ernæringsmangler er et problem for nesten alle med Crohns sykdom, men de er mest alvorlige hos barn og tenåringer som fortsatt vokser. Veksten kan bli avstemt permanent og seksuell utvikling (pubertet) forsinket hos barn og tenåringer med Crohns sykdom. Jenter og kvinner kan utvikle hormon ubalanse og slutte med menstruasjon. Ernæringsmangler kan også forhindre medisiner i å fungere så bra som de burde hos friske mennesker. Generelt kan ernæringsmangler føre til generell dårlig helse. De kan få deg til å føle deg svak, sliten, deprimert eller bare "bla." Hvis du har nok ernæringsmangler, kan det gjøre deg sårbar for infeksjoner og andre sykdommer. De kan hindre hvem som helst i å se, føle eller prestere på sitt beste.

Hvilke matvarer bør du med en Crohns sykdom diett?

Det er ingen spesifikk diett som anbefales for alle med Crohns sykdom. Imidlertid kan mange mennesker med Crohns sykdom redusere symptomene sine ved å endre spisevanene eller unngå visse matvarer.

Mat som ofte gir problemer, er melk og andre meieriprodukter, krydret mat, fet eller stekt mat og fiberrik mat. Mat som rå eller tørket frukt og grønnsaker, nøtter, frø og popcorn kan også forverre symptomene dine. Folk lærer ofte hvilke matvarer de kan eller ikke tåler gjennom prøving og feiling. Hvis du har tynntarmen, kan det hende du må være i kosthold med lite rester.

Det er mange smakfulle matvarer som gir god næring og kanskje ikke irriterer fordøyelseskanalen. Hvis du tåler meieriprodukter, er is eller melkeshakes laget med is eller yoghurt et godt valg. Pizza eller en cheeseburger kan være et godt valg. Disse matvarene har mange kalorier, tilfredsstiller og smaker godt. Imidlertid kan en jevn diett med fettholdig, salt mat som cheeseburgere føre til andre problemer som hjertesykdommer eller høyt blodtrykk. Du trenger absolutt ikke disse problemene på toppen av Crohns sykdom. Mat med mye fett "søppel" bør ikke være en daglig kost. Vurder dem som en godbit innimellom hvis de ikke forverrer symptomene.

Kan spise usunne eller matallergier føre til Crohns sykdom?

Det er ingen bevis for at kosthold har noe å gjøre med å forårsake betennelse eller Crohns sykdom. Uansett hva du spiste tidligere, spilte det sannsynligvis ingen rolle i at du hadde Crohns sykdom i dag. Men dessverre, nå som du har Crohns sykdom, kan du oppleve at du ikke lenger kan spise visse matvarer du en gang likte.

Det er ingen bevis som kobler matallergier med Crohns sykdom. Eksperter tror nå at mange mennesker trodde å ha matallergier faktisk kan oppleve tidlige symptomer på Crohns sykdom, ulcerøs kolitt eller lignende fordøyelsessykdommer.

Hvilke vitaminer og mineraltilskudd bør du ta for Crohns sykdom?

Behovet ditt for vitamin- og mineraltilskudd avhenger av flere faktorer, kostholdet ditt, hvilke deler av fordøyelseskanalen som er berørt, og om du har hatt operasjoner i tynntarmen.

De vanligste vitaminmanglene er vitamin D og B-12, og de vanligste mineralmanglene er jern, kalsium, kalium og magnesium. Du må ta folsyre hvis du tar en immunsuppressant som azathioprin (Azasan, Imuran), da det reduserer absorpsjonen av folsyre. Snakk med helsepersonellet om å ta tilskudd.

Crohns sykdom Symptomer, årsaker og behandlinger

Kan du drikke alkohol med Crohns sykdom?

Å drikke alkohol anbefales ikke for de fleste med Crohns sykdom. Alkohol kan irritere slimhinnen i tarmveggen, forårsake eller forverre symptomer som oppkast, diaré og blødning. Det kan også bidra til malabsorpsjon og ytterligere komplisere ernæringsmangler. Alkohol samhandler med mange medisiner, og forårsaker bivirkninger som kan være alvorlige. Endelig forstyrrer alkohol søvnsyklusene og kan føre til at du føler deg trøtt og irritabel dagen etter. Imidlertid, hvis alkohol tolereres godt og ikke forårsaker noen komplikasjoner, kan den konsumeres med måte.

Kronisk diaré kan føre til dehydrering veldig enkelt. Dehydrering får deg til å føle deg svak, trøtt, lett eller bare "bla." Det kan forårsake hodepine, magesmerter og andre symptomer. Det kan også føre til farlig belastning på nyrene dine. Dehydrering kan unngås ved å gjøre en spesiell innsats for å ta inn rikelig med alkoholfrie væsker. Du bør ta minst 8 fulle glass væske hver dag. Prøv å holde deg til vann, utvannet fruktjuice, sportsdrikke, koffeinholdige drikker og frukt- og grønnsaksdrikker. Unngå koffeinholdige drikker og brus.

Hvilke legemidler har interaksjon med Crohns medisiner, vitaminer og kosttilskudd?

Noen medisiner som brukes til å behandle Crohns sykdom, for eksempel sulfasalazin (Azulfidine, Azulfidine EN-tabs, Sulfazine), kan forstyrre absorpsjonen av næringsstoffer fra maten. Visse medisiner som tas for andre medisinske forhold, kan også påvirke nivåer av vitaminer og mineraler i kroppen. Be helsepersonell om å gjennomgå alle medisinene dine.

Hvilke andre kostholdsendringer hjelper med å håndtere symptomer?

Disse tipsene kan hjelpe deg med å føle deg bedre under og etter å ha spist:

• Før en matdagbok. Registrer alt du spiser og om det gir deg problemer. Design ditt eget kosthold rundt det som fungerer for deg.
• Lagre hjemmet ditt med mat du liker og ikke skaper problemer.
• Spis flere små måltider om dagen i stedet for noen få store måltider. Dette hjelper mange mennesker med å redusere eller unngå symptomer.
• Spis når du er sulten.
• Ta små matbiter og tygg hver bit helt.

Hva kan du gjøre for å hjelpe deg med å håndtere kronisk diaré?

Kronisk diaré kan føre til dehydrering veldig enkelt. Dehydrering får deg til å føle deg svak, trøtt, lett eller bare "bla." Det kan forårsake hodepine, magesmerter og andre symptomer. Det kan også føre til farlig belastning på nyrene dine. Dehydrering kan unngås ved å gjøre en spesiell innsats for å ta inn rikelig med alkoholfrie væsker. Du bør ta minst 8 fulle glass væske hver dag. Prøv å holde deg til vann, utvannet fruktjuice, sportsdrikke, koffeinholdige drikker og frukt- og grønnsaksdrikker. Unngå koffeinholdige drikker og brus.